Банановые маффины
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука380г
- яйцо3шт.
- сахар коричневый100г
- масло растительное125мл
- кефир125мл
- бананы3шт.
- разрыхлитель2ч. л.
- соль0.2ч. л.
- корица молотая0.5ч. л.
- сахарная пудра2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории315кКал13.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
A&T
irushka78
Шаги рецепта
- Подготовка
Муку просеять. Добавить соль, корицу и разрыхлитель. Перемешать. - Шаг 1
Бананы очистить. Мякоть размять вилкой до консистенции пюре. - Шаг 2
Добавить коричневый сахар. - Шаг 3
Перемешать. - Шаг 4
Вбить яйца. - Шаг 5
Перемешать. - Шаг 6
Влить растительное масло и кефир. - Шаг 7
Все перемешать и взбить. - Шаг 8
Соединить с сухой мучной массой. - Шаг 9
Перемешать до получения однородного теста. - Шаг 10
Формочки наполнить тестом на 2/3. - Шаг 11
Выпекать 20 минут при 180 С. - Шаг 12
Дать остыть маффинам в формочках 10 минут. Затем опрокинуть их на блюдо. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Оценить537
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Мутный, горький или с осадком: эксперт назвал 2 ключевые ошибки, которые превращают глинтвейн в малоприятное пойло
Расплата за 12 дней кутежа: как новогодние праздники могут приводить к развитию рака
Как правильно хранить сервировочную посуду между праздниками: не испортится и будет радовать долго
Комментарии
15Аллочка,спасибо огромное за рецепт!!Я хоть и не фанат банановой выпечки,но мне очень понравилась пористая структура кексов,а уж мой малыш уплетал такой маффин за милую душу!!!Спасибо огромное за вкусный и полезный рецепт!!!Фото добавила!!😘😘😘
Получилось вкусно, спасибо за рецепт 🌸
Испекла маффины.. не пропеклась серединка.. 😟 Подскажите, что не так сделала? Опыта с этой плитой мало. Плита электрическая, форма силиконовая. Правда муки чуть меньше положила, не хватило (по этой причине налила чуть меньше масла). Может причина в более жидком тесте или 180 многовато для моей плиты? 😞 Пахнет вкусно, а не пропеклось, жаль 🌵
Какие на фото симпатяшки 💐!!!
Алла, спасибо большое за рецепт чудесных банановых маффинов🌸, у меня получилось 15 штук довольно больших, но много-немало, тем более таких вкусных...😌просто интересно у тебя было 6 штучек из половины нормы или надо формочки покрупнее?