Морковно-мятная гранита

Морковно-мятная гранита

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Гранита послужит самостоятельным освежающим десертом в летнюю жару для любителей моркови, а также прекрасным дополнением к выпечке, например, морковному или лимонному пирогу.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы189г
    63.00% от дневной нормы
  • Калории823кКал
    34.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В небольшой кастрюле смешать воду, сахар и 1 ст. л. лимона. Довести до кипения, варить, помешивая, до полного растворения сахара. Добавить промытую мяту, перемешать, снять с огня, накрыть крышкой и дать полностью остыть.
    В небольшой кастрюле смешать воду, сахар и 1 ст. л. лимона. Довести до кипения, варить, помешивая, до полного растворения сахара. Добавить промытую мяту, перемешать, снять с огня, накрыть крышкой и дать полностью остыть.
  • Шаг 1 Тем временем натереть 2 стакана свежей моркови. Мне понадобилось для этого 5  средних штук.
    Тем временем натереть 2 стакана свежей моркови. Мне понадобилось для этого 5 средних штук.
  • Шаг 2 Сироп процедить, соединить с тертой морковью и оставшимся лимонным соком. Тщательно взбить в блендере до однородной пюреобразной массы.
    Сироп процедить, соединить с тертой морковью и оставшимся лимонным соком. Тщательно взбить в блендере до однородной пюреобразной массы.
  • Шаг 3 Вылить смесь в большую неглубокую тару (контейнер) и поставить в морозильную камеру часа на 3.
    Вылить смесь в большую неглубокую тару (контейнер) и поставить в морозильную камеру часа на 3.
  • Шаг 4 Когда масса заледенеет тщательно размять ее при помощи вилки, снова отправить в морозильник. Через пару часов повторить процедуру. Снова заморозить и готово!!!!
    Когда масса заледенеет тщательно размять ее при помощи вилки, снова отправить в морозильник. Через пару часов повторить процедуру. Снова заморозить и готово!!!!
  • Шаг 5 Я подавала граниту в качестве десерта, полив мятным сиропом и украсив веточкой мяты. 
Освежайтесь!!!!
    Я подавала граниту в качестве десерта, полив мятным сиропом и украсив веточкой мяты. Освежайтесь!!!!
Оценить538
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • karicook

     первый раз такое вижу....классно!!!😍

    • Elen@Lat

       Какой цвет яркий, сочный!!!!Очень освежающе!!!!!!!!!😋😋😋

      • Liya Family

         Как интересно... а как полезно - то!!! 😍😋 😎

        • Жанна Тихонова

           Как вкусно, красиво и полезно! 😋😍

          • Любовь~♥

             оригинальный рецепт😍очень освежающе, полезно и вкусно😋

            Оставить комментарий