"быстрые" малосольные помидоры
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры черри1кг
- вода1л
- укроп0.3пучок
- петрушка0.3пучок
- кинза0.3пучок
- перец горошком4шт.
- гвоздика2шт.
- чеснок4зубчик
- лавровый лист2шт.
- cольпо вкусу
- сахар1ст. л.
- лимонный сок4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории346кКал14.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Помидоры черри вымойте и сделайте в каждом с помощью зубочистки прокол через плодоножку.
- Шаг 1
Приготовьте рассол: вскипятите воду и добавьте в нее соль, сахар, лимонный сок, гвоздику, лавровый лист, перец, доведите до кипения и дайте покипеть 5 минут.
- Шаг 2
Черри выложите в банку или в эмалированную миску, переложите зеленью и чесноком, залейте горячим маринадом, накройте и дайте постоять при комнатной температуре один день.
- Шаг 3
Поставьте на ночь в холодильник, а утром они уже будут готовы. Долго такие помидоры не хранятся - буквально несколько дней, но съедаются молниеносно.
- Шаг 4
Приятного аппетита!!!
Оценить534
0