Творожный завтрак с грушей, семечками и изюмом

Творожный завтрак с грушей, семечками и изюмом

Время приготовления

Описание рецепта

Наряду с цельнозерновым хлебом, геркулесовой кашей, яичницей и др. люблю по утрам творожный завтрак. Кисломолочные продукты отлично сочетаются со сладкими фруктами, а такие дополнения, как семечки и изюм придают творожному завтрака особую изюминку. Такой завтрак дает мне возможность не думать о еде следущие 4-5 часов, он сытный и питательный. Мне это вкусно!

Слово редактора

Творожный завтрак — простое сочетание обезжиренного творога, сметаны, свежей груши, белого изюма и смешанных семечек, подслащённое фруктозой. Блюдо готовится без термообработки — достаточно нарезать грушу и собрать всё в миске. Подойдёт тем, кто ищет лёгкий, но насыщающий утренний вариант без лишних усилий. По желанию можно полить сиропом от варенья для дополнительной сладости.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки55г
    61.11% от дневной нормы
  • Жиры48г
    60.00% от дневной нормы
  • Углеводы91г
    30.33% от дневной нормы
  • Калории1012кКал
    42.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Творог выложить в миску и посыпать фруктозой.
    Творог выложить в миску и посыпать фруктозой.
    Творог подойдёт любой жирности — чем жирнее, тем насыщеннее вкус.
  • Шаг 2 Добавить сметану и перемешать.
    Добавить сметану и перемешать.
    Сметану можно заменить натуральным йогуртом без добавок.
  • Шаг 3 Грушу нарезать порционными кусочками и добавить к творогу.
    Грушу нарезать порционными кусочками и добавить к творогу.
    Грушу лучше брать спелую и сочную — она даёт приятный контраст с творогом.
  • Шаг 4 Всыпать горсть смешанных семечек и изюм.
    Всыпать горсть смешанных семечек и изюм.
    Семечки можно подсушить на сухой сковороде — тогда они ярче раскроются.
  • Шаг 5
    По желанию полить сиропом от варенья.Шаг 5
    По желанию полить сиропом от варенья.
    Сироп от варенья необязателен, если фруктозы достаточно.

На заметку

Подавайте сразу после приготовления — груша быстро темнеет. Этот рецепт легко адаптировать: вместо груши подойдут яблоко, персик или банан. Фото готового завтрака хорошо получается при естественном свете — белый творог и кусочки фрукта выглядят аппетитно в простой миске. Хранить в холодильнике не рекомендуется — лучше собирать порцию прямо перед едой.
Оценить525
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Натали М

    Как полезно😋😃

    • Яна

      Ух, как вкусно 😊 Викуля 😊🌺

      • julika

        Вкусно как😋 я тоже так люблю, только вот фруктозы у меня не водитсяpooh_lol😘💐

        • Жанна Тихонова

          Какой правильный вкусный завтрак! 😋

          Оставить комментарий