+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельный салат с заправкой из феты

Картофельный салат с заправкой из феты
Картофельный салат с заправкой из феты
67705 ed4 square100
Картофельный салат с заправкой из феты
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

А у нас картошечка молоденькая пошла!!!
 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
354
кКалл
15%
Белки11 г
Жиры21 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Заправка
100 г
125 г
2 зубчика
½ ч. л.
1 ст. л.
по вкусу
Основные
800 г
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
1 пучок
1 пучок
1 пучок
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
999 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
419 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
5799 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Нож разделочный, 20 см, NADOBA, серия URSA
829 руб.
Благодарное Масло Льняное
109 руб.
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
1049 руб.
Салатник GRACE d=310 мм
1675 руб.
Вам также пригодится
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
в корзину
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
999 ₽
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
1599 ₽
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
в корзину
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
в корзину
5799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
829 ₽
Нож разделочный, 20 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
109 ₽
Благодарное Масло Льняное
в корзину
1049 ₽
Разделочная доска из бамбука, 36 х 18 см, NADOBA, серия KRASAVA
в корзину
популярный
1675 ₽
Салатник GRACE d=310 мм
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для салата картошечку лучше выбирать помельче, внешний вид будет презентабельнее. Но мне выбирать не пришлось, так как довольствовалась тем, что передали из деревни. Разогреваем духовку до 220 градусов. Картофель тщательно моем и обсушиваем. Посыпаем солью и перцем по вкусу, поливаем оливковым маслом и перемешиваем, чтобы масло равномерно распределилось. Я для этого просто встряхиваю картофель в кастрюле пару раз, накрыв крышкой.
Для салата картошечку лучше выбирать помельче, внешний вид будет презентабельнее. Но мне выбирать не пришлось, так как довольствовалась тем, что передали из деревни. Разогреваем духовку до 220 градусов. Картофель тщательно моем и обсушиваем. Посыпаем солью и перцем по вкусу, поливаем оливковым маслом и перемешиваем, чтобы масло равномерно распределилось. Я для этого просто встряхиваю картофель в кастрюле пару раз, накрыв крышкой.
На весь экран
шаг 2
Выкладываем картофель на противень, застеленный пергаментом/фольгой, и отправляем в разогретую духовку до готовности. Во время запекания перевернем картошечку, чтобы равномернее "золотилась". Время готовки зависит от размера картофеля. У меня оно заняло 35 минут. Вот такие ароматные печеные клубни получаем в итоге. Уже хочется кушать, я не удержалась и утащила одну.....
Выкладываем картофель на противень, застеленный пергаментом/фольгой, и отправляем в разогретую духовку до готовности. Во время запекания перевернем картошечку, чтобы равномернее "золотилась". Время готовки зависит от размера картофеля. У меня оно заняло 35 минут. Вот такие ароматные печеные клубни получаем в итоге. Уже хочется кушать, я не удержалась и утащила одну.....
На весь экран
шаг 3
Для заправки смешаем в блендере фету, давленый чеснок, паприку (в идеале копченую), перец по вкусу, лимонный сок и сливки. У меня были питьевые 10%. Густота соуса зависит от количества сливок, я добавила 125 мл и у меня получилась довольно густая заправка консистенции пастообразного творога. Вы можете сделать более жидкий соус.
Для заправки смешаем в блендере фету, давленый чеснок, паприку (в идеале копченую), перец по вкусу, лимонный сок и сливки. У меня были питьевые 10%. Густота соуса зависит от количества сливок, я добавила 125 мл и у меня получилась довольно густая заправка консистенции пастообразного творога. Вы можете сделать более жидкий соус.
На весь экран
шаг 4
Картофель порежем на части. Можно кубиком, но я мельчить не стала, разрезала клубни на четвертинки. Если картофель мелкий, то резать нет необходимости. Перемешиваем в миске картофель с зеленью и заправкой.
Картофель порежем на части. Можно кубиком, но я мельчить не стала, разрезала клубни на четвертинки. Если картофель мелкий, то резать нет необходимости. Перемешиваем в миске картофель с зеленью и заправкой.
На весь экран
шаг 5
Для презентации я выложила на тарелочку картофель с зеленью, просто полив соусом....
Для презентации я выложила на тарелочку картофель с зеленью, просто полив соусом....
На весь экран
шаг 6
А в перемешанном виде он выглядит так..... Салатик очень сытный и мне, например, даже послужил обедом!! Что можно сказать о вкусе..... Просто вкусно!! Запеченный картофель с золотистой корочкой, зелень, солоноватая фета и острый чесночок!!! М-м-м.... Угощайтесь!!
А в перемешанном виде он выглядит так..... Салатик очень сытный и мне, например, даже послужил обедом!! Что можно сказать о вкусе..... Просто вкусно!! Запеченный картофель с золотистой корочкой, зелень, солоноватая фета и острый чесночок!!! М-м-м.... Угощайтесь!!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
13.07.2014 12:30:32

Так по летнему 🌺 Выглядит очень аппетитно😋

Победа
Победа
13.07.2014 13:10:03
Анастасия,

Спасибо большое, Настя!!🌹💖

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12.07.2014 20:23:22

чудесный салат! такая заправка необычная и вкусная! 😋😋 голосую)🌸

Победа
Победа
12.07.2014 23:09:26
Маргарита Бузова,

Маргарита, спасибо большое за комментарий и, конечно, за голос!!🌹💗

Натали М
Натали М
12.07.2014 18:45:53

Салат отличный,заправка из соленого сыра идеально подходит😋😍😃

Победа
Победа
12.07.2014 19:20:02
Натали М,

Именно!! Спасибо, Наташ!!💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
12.07.2014 17:36:43

Обожаю картошку! Салатик классный! 😍😋😋😋

Победа
Победа
12.07.2014 19:19:44
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанна!!! Я вот сегодня еще один с картошечкой приготовила, тот вообще улет!! 😍 Как доберусь до него - опубликую!!😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
12.07.2014 22:48:31
Победа,

Ждем! 😉

Ульяна
Ульяна
12.07.2014 17:30:22

заправка просто😍

Победа
Победа
12.07.2014 19:18:33
Ульяна ,

Спасиб!!!😘😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам