Бисквит "нежный закат"
Описание рецепта
Очень нежный, тающий во рту бисквит, он не займет у вас много времени, но вы получите невероятное удовольствие, попробовав лишь маленький кусочек.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо6шт.
- сахар2.5стакан
- мука1.5стакан
- сметана250мл
- черносмородиновое варенье3ст. л.
- шоколад молочный90г
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории371кКал15.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Берем 6 яиц, добавляем 1.5 стакана сахара и взбиваем миксером до образования пены.
- Шаг 1
В получившуюся массу всыпаем 1.5 стакана муки и также взбиваем до однородной массы.
- Шаг 2
Получившуюся смесь выливаем в форму, смазанную подсолнечным маслом и ставим в духовку, выпекаем при температуре 200 градусов 30-40 мин.
- Шаг 3
Пока наш бисквит готовится, делаем крем. Для этого берём 250 мл сметаны и взбиваем со стаканом сахара и тремя ст.л любого варенья на ваш вкус, в данном случае брали тертую смородину.
- Шаг 4
Когда бисквит готов разрезаем его вдоль на две части промазываем кремом внутри и сверху для красоты (и на самом деле так вкуснее) посыпаем тертым молочным шоколадом. Приятного аппетита!)