Салат из свеклы с медово-горчичной заправкой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла вареная200г
- мед гречишный30г
- салат кучерявый100г
- горчица20г
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- грецкие орехи20г
- соль2щепотка
- перец душистый молотый2щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории633кКал26.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить заправку: смешать масло, горчицу, мед. Добавить соль и перец. Все хорошо перемешать. - Шаг 2
Вареную свеклу нарезать тонкими ломтиками. - Шаг 3
Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде. Остудить и порубить ножом, довольно крупно. - Шаг 4
Для этого салата подойдет любой листовой салат, дело вкуса. Выложите на тарелку часть салата, полейте немного заправкой. - Шаг 5
Сверху выложите часть свеклы и опять полейте. И так все овощи. - Шаг 6
Сверху посыпать рублеными орехами, вылить всю заливку.
Оценить525
0