Салат из свеклы с медово-горчичной заправкой
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла вареная200г
- мед гречишный30г
- салат кучерявый100г
- горчица20г
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- грецкие орехи20г
- соль2щепотка
- перец душистый молотый2щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы51г17.00% от дневной нормы
- Калории633кКал26.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить заправку: смешать масло, горчицу, мед. Добавить соль и перец. Все хорошо перемешать.
- Шаг 2
Вареную свеклу нарезать тонкими ломтиками.
- Шаг 3
Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде. Остудить и порубить ножом, довольно крупно.
- Шаг 4
Для этого салата подойдет любой листовой салат, дело вкуса. Выложите на тарелку часть салата, полейте немного заправкой.
- Шаг 5
Сверху выложите часть свеклы и опять полейте. И так все овощи.
- Шаг 6
Сверху посыпать рублеными орехами, вылить всю заливку.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Макароны могут быть полезны: диетолог развеяла мифы про популярные мучные изделия и дала 3 совета, как есть пасту и не вредить себе
Сделала творожные бейглы без дрожжей: теперь это мой любимый быстрый завтрак
Избавляет от запаха чеснока за несколько секунд: трюк с предметом, который есть в любой ванной комнате
Комментарии
10Здравствуйте. Исправьте количество оливкового масла. Или там нет ошибки-20 ст.л.?
Галя, заправка интересная , свеколка очень хорошо гармонирует с грецкими орехами 😋🌸💐!
ЗдОрово! А заправка какая богатая! Мед подчеркнет сладость свеколки, аромат придаст! Горчичка - пикантность! Душистый перец молотый - аромааат! 😌
Галина , очень вкусный салат ! 😘😘💖🌺
вкусный и красивый салатик!! 😍😍😋