Свиные рулетики
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина3.0кусок
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- СОУС
- горчица французская1.0ч. л.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»1.0ст. л.
- растительное масло рафинированное1.0ст. л.
- НАЧИНКА
- творожный сыр2.0ст. л.
- грецкие орехи рубленые2.0ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- баклажан6.0кусок
- чеснок молодой1.0зубчик
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры97г121.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории1106кКал46.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовим начинку. В творожный сыр добавить орехи крупно-рубленные, соль, перец и чеснок пропущенный через пресс. - Шаг 1
Баклажаны тонко нарезать вдоль, (понадобится 6 полосок). И обжарить с 2 ст.л. растительного масла. - Шаг 2
Три стэйка корейки без кости отбить молотком. - Шаг 3
Теперь берем две пластинки баклажана, на край кладем начинку из сыра и сворачиваем рулетом. - Шаг 4
Далее берем мясо, слегка смазываем его начинкой, на край кладем рулетик баклажана и все вместе сворачиваем рулетом. - Шаг 5
Получилось три пухленьких рулетика. - Шаг 6
Для соуса, все вместе смешать. - Шаг 7
Отрываем небольшой кусок фольги, на середину кладем 1 ч.л. соуса, на него рулетик, сверху опять соус. Заворачиваем как конфетку. - Шаг 8
Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов. Потом раскрываем фольгу и запекаем еще 10-15 минут. - Шаг 9
Подаем горячими с овощным салатом. Приятного аппетита!)
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Когда лучше есть виноград: утром, днем или вечером? Ответ нашелся у диетологов
Гастроэнтеролог ответила, бывает ли от мандаринов изжога
Что заранее приготовить к Новому году? Повар назвал блюда, которые не испортятся за 1–3 дня
Комментарии
10Вот я и добралась до рулетиков😃😋обязуюсь в скором времени повторить,уж больно они хороши😃😋💖💖💖
Замечательная мясная "конфетка"! 😋
нямка летняя вкусная 😋😋😋
Ксюша 😊 какой потрясающий рецепт, и как это аппетитно смотрится.... 😊😘
ммм, вкусные😋