Курица с молодой картошкой в рукаве

Курица с молодой картошкой в рукаве

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Летом не очень хочется включать духовку. Но если нагрянули гости, то использую её по максимуму. С этим блюдом справится любая начинающая хозяйка, любой "у-два-с" в кулиинарии. Да тотово сразу основное блюдо и гарнир.

Запекание в рукаве имеет немаловажный плюс - чистая духовка после приготовления. Блюда получаются удивительно вкусные, мясо, курица так и тают во рту. Если вы хотите получить зажаристую корочку, то прорежьте пакет примерно за 20 минут до окончания готовки. Я использовала бёдра и голени курицы в количестве 8 шт, но можно использовать и целую курицу, и другие её запчасти.

Хочу сказать по поводу приправы "Ореховая" от "Айдиго". Мне она очень понравилась Подходит к овощам, курице, мясу. Если у вас нет такой приправы, то вы можете с успехом использовать прованские травы или смесь итальянских трав. Количество используемых соли и приправы написала примерно.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • курица1кг
  • картофель молодой1кг
  • приправа1ст. л.
  • соль1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки186г
    206.67% от дневной нормы
  • Жиры145г
    181.25% от дневной нормы
  • Углеводы126г
    42.00% от дневной нормы
  • Калории2524кКал
    105.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Курицу (если у вас целая) разделать на порционные кусочки. Посолить. Натереть приправой.
Пакет 9или рукав для запекания) положить на противень. Подготовленные куски курицы выложить в пакет для запекания
    Курицу (если у вас целая) разделать на порционные кусочки. Посолить. Натереть приправой. Пакет 9или рукав для запекания) положить на противень. Подготовленные куски курицы выложить в пакет для запекания
  • Шаг 1 Молодой картофель вымыть, обсушить.
    Молодой картофель вымыть, обсушить.
  • Шаг 2 Выложить картофель на курицу в пакет для запекания и поместить в разогретую духовку.
Запекать около часа при 200С.
    Выложить картофель на курицу в пакет для запекания и поместить в разогретую духовку. Запекать около часа при 200С.
  • Шаг 3 Подавать горячим, сопроводив салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
    Подавать горячим, сопроводив салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!
Оценить524
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Жанна Тихонова

     Представляю, как вкусно: картошечка пропиталась соком и ароматами курочки и специй! 😋

    • Яна

        очень вкусно 😊

      • Натали М

         Очень вкусно и сочно😋😃🌺

        • LediL.

           Да в рукаве просто,сочно и вкусно😋🌹

          • Ксения П

             Хороша курочка!😍💐

            Оставить комментарий