+ 1000
+ 1000
Участники битвы рецептов

Печенье "Творожные розочки"

Печенье "Творожные розочки"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Продолжаю участие в "Кулинарных битвах" 

долго готовить в такую погоду лень совсем не хочется..

Сегодня предлагаю вам незатейливое, но очень вкусное печенье с красивой формовкой! Такое печенье будет по вкусу как малышам, так и мамочкам на девичнике  

 

За рецепт благодарю Аурику 

Пищевая ценность порции

732
кКал
31%
Белки16 г
Жиры34 г
Углеводы91 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
450 г
200 г
2 шт.
5 г
10 г
1 щепотка
250 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту13

Добавить фотографию
еще 9
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/11

В миске растираем творог с сахаром. (автор рекомендует брать НЕзернистый творог, но я брала обычный домашний зернистый творог - получилось прекрасное печенье).
В миске растираем творог с сахаром. (автор рекомендует брать НЕзернистый творог, но я брала обычный домашний зернистый творог - получилось прекрасное печенье).
На весь экран

шаг 2/11

Яйца и ванильный сахар добавляем и взбиваем миксером.
Яйца и ванильный сахар добавляем и взбиваем миксером.
На весь экран

шаг 3/11

Размягченное сливочное масло постепенно вводим в массу и продолжаем взбивать.
Размягченное сливочное масло постепенно вводим в массу и продолжаем взбивать.
На весь экран

шаг 4/11

Муку, разрыхлитель и соль просеиваем. Порционно вводим и замешиваем тесто. Тесто должно получится приятным и мягким. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру на 15 мин.
Муку, разрыхлитель и соль просеиваем. Порционно вводим и замешиваем тесто. Тесто должно получится приятным и мягким. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру на 15 мин.
На весь экран

шаг 5/11

Охлажденное тесто делим на 4 части.
Охлажденное тесто делим на 4 части.
На весь экран

шаг 6/11

Из каждой части раскатываем круг толщиной 2-3 мм. Вырезаем на круге кружочки стаканом (диаметр меньше брать не стоит, поскольку готовое печенье будет суховатое).
Из каждой части раскатываем круг толщиной 2-3 мм. Вырезаем на круге кружочки стаканом (диаметр меньше брать не стоит, поскольку готовое печенье будет суховатое).
На весь экран

шаг 7/11

Выложить 4 кружочка (как на фото).
Выложить 4 кружочка (как на фото).
На весь экран

шаг 8/11

Завернуть рулетиком.
Завернуть рулетиком.
На весь экран

шаг 9/11

Разрезать посерединке. Место среза защипнуть и сформировать розочку.
Разрезать посерединке. Место среза защипнуть и сформировать розочку.
На весь экран

шаг 10/11

Готовые розочки выложить на противень застеленный пергаментом и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20 мин (до красивого золотистого цвета).
Готовые розочки выложить на противень застеленный пергаментом и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20 мин (до красивого золотистого цвета).
На весь экран

шаг 11/11

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся! Смачного ;) P.S. Похвастаюсь такой цветочной красотой :)
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся! Смачного ;) P.S. Похвастаюсь такой цветочной красотой :)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 72
Отправить
Sweet
Sweet
6 месяцев назад

Не хлопотный, с минимумом ингредиентов и затрат времени рецепт, в итоге вкусненько и симпатичненько😊

Alla Ivanova
Alla Ivanova
3 года назад

Здравствуйте!Если в тесто добавить пищевой краситель ничего не будет?

ღ♥ღ Гулька Асанова ღ♥ღ
ღ♥ღ Гулька Асанова ღ♥ღ
3 года назад

Спасибо за рецепт, готовили с племянницей и были очень довольны результатом!
Хочу поэкспериментировать, чем можно заменить творог или как его обойти? Хочется именно розочек, но без творога

Анна Ковальчик
Анна Ковальчик
4 года назад

Спасибо за рецепт, сегодня пробовала мужу очень понравилось!!! Буду готовить и дочке когда подрастет,))))

Анна Ковальчик
Анна Ковальчик
4 года назад

Показать еще комментарии