+ 1000
+ 1000

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Куриные фрикадельки в томатном соусе
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8персон
 

ОПИСАНИЕ

Ничего необычного или сверхестественного, просто хороший диетический рецепт. Вдруг пригодится...

Пищевая ценность порции

192
кКал
8%
Белки21 г
Жиры6 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
5 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Томатный соус
4 шт.
1 шт.
2 шт.
100 мл
2 ст. л.
Основные
600 г
3 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 шт.
2 зубчика
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/9

Сначала готовим томатный соус: томаты бланшируем и очищаем от кожуры.
Сначала готовим томатный соус: томаты бланшируем и очищаем от кожуры.
На весь экран

шаг 2/9

Морковь и лук чистим, пассеруем на растительном масле.
Морковь и лук чистим, пассеруем на растительном масле.
На весь экран

шаг 3/9

Режем кубиком томаты и отправляем к моркови и луку, под крышкой тушим минут 5.
Режем кубиком томаты и отправляем к моркови и луку, под крышкой тушим минут 5.
На весь экран

шаг 4/9

Добавляем сливки и сметану, перемешиваем и на слабом огне оставляем "дружиться".
Добавляем сливки и сметану, перемешиваем и на слабом огне оставляем "дружиться".
На весь экран

шаг 5/9

Куриное филе нарезаем кубиком, чеснок очищаем, добавляем лук, петрушку и яйцо, все пробиваем блендером или смалываем мясорубкой. К получившемуся фаршу добавляем панировочные сухари и смолотые грецкие орехи.
Куриное филе нарезаем кубиком, чеснок очищаем, добавляем лук, петрушку и яйцо, все пробиваем блендером или смалываем мясорубкой. К получившемуся фаршу добавляем панировочные сухари и смолотые грецкие орехи.
На весь экран

шаг 6/9

Окончательно вымешиваем фарш и оставляем минут на 10 для того, чтобы сухари впитали влагу и фарш стал однородным.
Окончательно вымешиваем фарш и оставляем минут на 10 для того, чтобы сухари впитали влагу и фарш стал однородным.
На весь экран

шаг 7/9

Из фарша формируем фрикадельки размером с грецкий орех и отправляем в соус.
Из фарша формируем фрикадельки размером с грецкий орех и отправляем в соус.
На весь экран

шаг 8/9

На слабом огне готовим 30 минут.
На слабом огне готовим 30 минут.
На весь экран

шаг 9/9

Фрикадельки готовы. Я люблю с рисом. Легко, сытно, вкусно... Смачного!
Фрикадельки готовы. Я люблю с рисом. Легко, сытно, вкусно... Смачного!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Ела бы и ела такое))) 😊😃😌

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
6 лет назад
ТатьянаS,

Ээээхххх....Танюшик, поздноватенько ты материализовалась: я сегодня последние доела...😞

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Эх...,придётся 😚 идти гренку сырную погрызть 😆...(от завтрака осталась!) pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
6 лет назад
ТатьянаS,

Вкусно! 😊

Валентина
Валентина
6 лет назад

Все так симпатично, ...😭

Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Люблю диетические рецепты!💖А подача какая красивая!🌺🌺🌺

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
6 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо! 😘🌺

Яна
Яна
6 лет назад

Замечательный, полезный и легкий рецепт ! супер 😘

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
6 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яночка! 😘🍃🍂

irushka78
irushka78
6 лет назад

Ещё как пригодится!!!я даже на обед здесь остаюсь:)))😘

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
6 лет назад
irushka78,

Иришка, спасибо за компанию! 😉😘🍃🍂

Показать еще комментарии