Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Куриные фрикадельки в томатном соусе
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Ничего необычного или сверхестественного, просто хороший диетический рецепт. Вдруг пригодится...

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Томатный соус
4 шт.
1 шт.
2 шт.
100 мл
2 ст. л.
Основные
600 г
3 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 шт.
2 зубчика
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сначала готовим томатный соус: томаты бланшируем и очищаем от кожуры.
Сначала готовим томатный соус: томаты бланшируем и очищаем от кожуры.
На весь экран
шаг 2
Морковь и лук чистим, пассеруем на растительном масле.
Морковь и лук чистим, пассеруем на растительном масле.
На весь экран
шаг 3
Режем кубиком томаты и отправляем к моркови и луку, под крышкой тушим минут 5.
Режем кубиком томаты и отправляем к моркови и луку, под крышкой тушим минут 5.
На весь экран
шаг 4
Добавляем сливки и сметану, перемешиваем и на слабом огне оставляем "дружиться".
Добавляем сливки и сметану, перемешиваем и на слабом огне оставляем "дружиться".
На весь экран
шаг 5
Куриное филе нарезаем кубиком, чеснок очищаем, добавляем лук, петрушку и яйцо, все пробиваем блендером или смалываем мясорубкой. К получившемуся фаршу добавляем панировочные сухари и смолотые грецкие орехи.
Куриное филе нарезаем кубиком, чеснок очищаем, добавляем лук, петрушку и яйцо, все пробиваем блендером или смалываем мясорубкой. К получившемуся фаршу добавляем панировочные сухари и смолотые грецкие орехи.
На весь экран
шаг 6
Окончательно вымешиваем фарш и оставляем минут на 10 для того, чтобы сухари впитали влагу и фарш стал однородным.
Окончательно вымешиваем фарш и оставляем минут на 10 для того, чтобы сухари впитали влагу и фарш стал однородным.
На весь экран
шаг 7
Из фарша формируем фрикадельки размером с грецкий орех и отправляем в соус.
Из фарша формируем фрикадельки размером с грецкий орех и отправляем в соус.
На весь экран
шаг 8
На слабом огне готовим 30 минут.
На слабом огне готовим 30 минут.
На весь экран
шаг 9
Фрикадельки готовы. Я люблю с рисом. Легко, сытно, вкусно... Смачного!
Фрикадельки готовы. Я люблю с рисом. Легко, сытно, вкусно... Смачного!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
24.07.2014 23:42:34

Ела бы и ела такое))) 😊😃😌

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
24.07.2014 23:48:50
ТатьянаS,

Ээээхххх....Танюшик, поздноватенько ты материализовалась: я сегодня последние доела...😞

ТатьянаS
ТатьянаS
24.07.2014 23:52:29
Елена Ковач (kovachev),

Эх...,придётся 😚 идти гренку сырную погрызть 😆...(от завтрака осталась!) pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
25.07.2014 00:11:19
ТатьянаS,

Вкусно! 😊

Валентина
Валентина
24.07.2014 18:58:45

Все так симпатично, ...😭

Натали*Лали
Натали*Лали
24.07.2014 17:52:21

Люблю диетические рецепты!💖А подача какая красивая!🌺🌺🌺

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
24.07.2014 19:43:30
Натали*Лали,

Спасибо! 😘🌺

Яна
Яна
24.07.2014 10:19:29

Замечательный, полезный и легкий рецепт ! супер 😘

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
24.07.2014 10:48:20
Яна ,

Спасибо, Яночка! 😘🍃🍂

irushka78
irushka78
24.07.2014 08:36:17

Ещё как пригодится!!!я даже на обед здесь остаюсь:)))😘

Елена Ковач (kovachev)
Елена Ковач (kovachev)
24.07.2014 09:40:56
irushka78,

Иришка, спасибо за компанию! 😉😘🍃🍂

Показать еще комментарии