Сырники из домашнего сыра
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это блюдо из моего детства! Только тогда сыр мы делали из козьего молока, сейчас такой роскоши у меня нет... Но это не беда! По этому рецепту сырники получаются нежные и воздушные! Мы любим их есть холодными) что-то в них есть особенное))) Это особенное - это домашний сыр конечно!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог зерненый250г
- сыр домашний600г
- яйца куриные4шт.
- пшеничная мука250г
- разрыхлитель1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки157г174.44% от дневной нормы
- Жиры68г85.00% от дневной нормы
- Углеводы220г73.33% от дневной нормы
- Калории2114кКал88.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сыр измельчить.
- Шаг 1
Добавить измельченный творог,
- Шаг 2
Яйца. Перемешать.
- Шаг 3
Добавить муку, разрыхлитель и соль по вкусу.
- Шаг 4
Слепить биточки, обваливая их в муке.
- Шаг 5
Обжарить на растительном или топленом масле.
- Шаг 6
Приятного аппетита! И хорошего настроения!
Оценить542
0