Брауни

Брауни

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Иногда можно побаловать себя калорийным десертом, особенно если это брауни! По вкусу ничем не отличается от всеми любимого "бургеркинговского". В скором времени планирую приготовить "блонди".

 В итоге (во всяком случае у меня) при разрезе получилась великолепная "жидкая" шоко-начинка. Можно добавить мороженое или взбитые сливки и наслаждаться потрясающим вкусом

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры48г
    60.00% от дневной нормы
  • Углеводы57г
    19.00% от дневной нормы
  • Калории703кКал
    29.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Растопить на водяной бане 100 г шоколада с маслом, поставить остужаться в прохладное место.
  • Шаг 1
    Пока смесь остужается, взбить яйца, постепенно смешивая с 50 г сахара.
  • Шаг 2
    В муку добавить еще 50 гр сахара, очищенную от косточек черешню и перемолотые орехи.
  • Шаг 3
    Влить шоколад, яичную смесь и пекарский порошок. Все тщательно смешать.
  • Шаг 4
    Вылить 1/2 смеси в силиконовую форму и поставить в разогретую духовку прибл.на 5 минут.
  • Шаг 5
    50 г шоколада разломать на кусочки.
  • Шаг 6
    Вынуть корж из духовки, разместить шоколад поверх коржа, но не очень близко к краям, чтобы шоколад не вытекал.
  • Шаг 7
    Вылить оставшуюся смесь и оставить выпекаться до готовности.
  • Шаг 8
    Не нужно сразу вынимать брауни из формы. Необходимо оставить блюдо остывать хотя бы на 10-15 минут. В это время можно приготовить глазурь - растопить на водной бане оставшуюся плитку шоколада, добавив немного молока (или сливок, тут уже на ваш вкус)
Оценить520
0

Автор рецепта

Olly SimollyOlly Simolly,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Н
    Наталья

     Брауни пекла первый раз. Получился очень вкусный брауни, всем понравился, сказали только что порцила маловата pooh_lol. Спасибо огромное. 🌷🌷🌷

    • Т
      Т

       Шоколадно-вкусно))) 💖😃💖

      • Жанна Тихонова
        Жанна Тихонова

         ШОКоладный шок! 😍😋😋😋

        Оставить комментарий