Двухслойные овсяные булочки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
* Шоколад не является обязательным ингредиентом!
* вы можете брать абсолютно любой вид шоколада, но вкуснее всего выходит именно с горьким.
* в качестве украшения я использовала покупную помадку.
* вместо овсяной муки можно
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяная мука400г
- заменитель сахара1ч. л.
- кефир обезжиренный300мл
- яйца куриные2шт.
- фундук10шт.
- шоколад горький 75%100г
- какао-порошок2ст. л.
- протеин сывороточный1ч. л.
- молоко 0,5%100мл
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории417кКал17.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаФундук измельчить в блендере.
- Шаг 1Разделить овсяную муку поровну на две емкости. Обе залить кефиром (по 150 мл на каждую).
- Шаг 2Яйца взбить с сах.замом, смесь разделить пополам. В одну часть добавить 1 ч.л. протеин (ванильный) (вместо него можно добавить обычного ванилина), в другую часть - 2 ст.л какао, снова взбить.
- Шаг 3Разлить яичные смеси по емкостям с овсяной мукой. В "ванильную часть" добавить измельченный фундук.
- Шаг 450 гр горького шоколада растопить на водяной бане с молоком , дать немного остыть, а затем влить к смеси с какао.
- Шаг 5Таким образом у нас есть две емкости с ванильной и шоколадной смесью. В каком порядке вы будете из заливать в формочки - значения не имеет.
- Шаг 6Разлить по формочкам одну из смесей ( в моем случае первой была ванильная), оставить запекаться на 5 минут.
- Шаг 7После вынуть формочки и вылить поверх ванильного слоя, смесь с какао и шоколадом. Оставить выпекаться до готовности.
- Шаг 8Для приготовления глазури следует вновь растопить на водяной оставшийся шоколад (50гр) с молоком.
- Шаг 9Готовые булочки оставить остывать, затем вынуть из формочек полить глазурью.
Оценить515
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Если вы едите сало так, то это большая ошибка: с чем нельзя сочетать продукт
Флеболог назвал главный фактор развития варикоза: вот, что сделать, чтобы вены были в порядке
Начала выдерживать фарш в холодильнике — вкус котлет тут же стал другим: этот совет передаю теперь всем
Комментарии
2Красивые! 😇💖
О! Еще овсяная выпечка!!!😋😋