Трубочки из лаваша с начинкой

Трубочки из лаваша с начинкой

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Сегодня у меня экспресс ужин или обед))) Еще очень удобно такие трубочки брать с собой на прогулку или пикник! 

Это блюдо из разряда " посусекам поскребла".... и наскребла с три короба))) 

 Наверняка все делали нечто подобное, вариантов и вариаций этого блюда может быть безчисленное количество. 

Начинку можно придумать любую, и даже фруктовую!

Готовить просто и быстро!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки150г
    166.67% от дневной нормы
  • Жиры105г
    131.25% от дневной нормы
  • Углеводы166г
    55.33% от дневной нормы
  • Калории2203кКал
    91.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка У меня была отварная куриная грудка. Можно использовать любое мясо. Порезать его мелко.
    У меня была отварная куриная грудка. Можно использовать любое мясо. Порезать его мелко.
  • Шаг 1 Лук-порей (лучше белую часть стебля), порезать и обжарить до слегка золотистого цвета.
    Лук-порей (лучше белую часть стебля), порезать и обжарить до слегка золотистого цвета.
  • Шаг 2 Перец, очистить от семян, порезать кубиком и добавить к луку, обжарить все вместе пару минут, немного присолить и подержать на огне еще минутку.
    Перец, очистить от семян, порезать кубиком и добавить к луку, обжарить все вместе пару минут, немного присолить и подержать на огне еще минутку.
  • Шаг 3 Отправить обжаренные овощи к мясу.
    Отправить обжаренные овощи к мясу.
  • Шаг 4 Потереть сыр и добавить ко всему остальному.
    Потереть сыр и добавить ко всему остальному.
  • Шаг 5 Лаваш разрезать ножницами пополам, сразу все 3 листа. (у меня было 3)
    Лаваш разрезать ножницами пополам, сразу все 3 листа. (у меня было 3)
  • Шаг 6 Потом каждый лист еще пополам. Получается 12 шт.
    Потом каждый лист еще пополам. Получается 12 шт.
  • Шаг 7 По 2-3 ст\л на один кусочек лаваша.
    По 2-3 ст\л на один кусочек лаваша.
  • Шаг 8 Начинку придавить и завернуть лаваш трубочкой.
    Начинку придавить и завернуть лаваш трубочкой.
  • Шаг 9 Для того, чтобы трубочки не подсохли, пока скручиваются остальные, готовые убираем в пакетик)
    Для того, чтобы трубочки не подсохли, пока скручиваются остальные, готовые убираем в пакетик)
  • Шаг 10 Дальше я выложила трубочки на противень, но не для того, чтобы запечь, хотя и запечь и тоже конечно можно! Но тогда это будет совсем другое блюдо)
    Дальше я выложила трубочки на противень, но не для того, чтобы запечь, хотя и запечь и тоже конечно можно! Но тогда это будет совсем другое блюдо)
  • Шаг 11 Я их сложила так, чтобы залить взбитыми с молоком яйцами, для того, чтобы они пропитались и не стали сухими при обжаривании! Яичную смесь, нужно немного присолить.
    Я их сложила так, чтобы залить взбитыми с молоком яйцами, для того, чтобы они пропитались и не стали сухими при обжаривании! Яичную смесь, нужно немного присолить.
  • Шаг 12 Пока трубочки пропитываются, а для этого хватит нескольких минут, разогреваем сковороду. Я жарила на ароматном оливковом масле, которое осталось у меня из под вяленых помидорок! Оно с приправками и чесночком, предало палочками вкус дымка)) Но очень хорошо сюда подойдет и топленое масло! хотя пожарить по большому счету, можно на любом!
    Пока трубочки пропитываются, а для этого хватит нескольких минут, разогреваем сковороду. Я жарила на ароматном оливковом масле, которое осталось у меня из под вяленых помидорок! Оно с приправками и чесночком, предало палочками вкус дымка)) Но очень хорошо сюда подойдет и топленое масло! хотя пожарить по большому счету, можно на любом!
  • Шаг 13 Обжариваем с двух сторон, буквально пару минут.
    Обжариваем с двух сторон, буквально пару минут.
  • Шаг 14 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
  • Шаг 15 и хорошего настроения!
    и хорошего настроения!
  • Шаг 16 !!!
    !!!
Оценить561
0

Автор рецепта

marysamarysa,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • Инна БИА
    Инна БИА

     Ваш способ мне очень нравится - заливаю омлетной смесью рулетики с разными начинками - все получаются сочные, аппетитные , вкусные. Удивительные пирожочки!!!!

    • Ирина Арканникова
      Ирина Арканникова

       Вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

      • Яна
        Яна

         Шикарный рецепт! 😃

        • Evgenika
          Evgenika

           Мари! Какие классные! 😊 Утаскиваю, до осени) Буду все пробовать, но позже💖

          • Т
            Т

             Хрустящие трубочки-это так вкусно!!! 😋😋😋🍃🍃🍃

            Оставить комментарий