+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка с беконом

Картофельная запеканка с беконом
Приготовление
1 час и 5 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусная запеканка. Невозможно устоять!

Пищевая ценность порции
400
кКалл
17%
Белки7 г
Жиры31 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
6 шт.
250 г
100 г
100 мл
100 мл
100 мл
1 шт.
1 шт.
1 щепотка
по вкусу
по вкусу
6 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Картофель хорошо помыть и поставить на огонь. Варить в мундире до полной готовности. Хорошо остудить.
Картофель хорошо помыть и поставить на огонь. Варить в мундире до полной готовности. Хорошо остудить.
На весь экран
шаг 2/10
Лук почистить, порезать полукольцами.
Лук почистить, порезать полукольцами.
На весь экран
шаг 3/10
Затем обжарить лук на оливковом масле до прозрачности. Положить квашеную капусту (отжать сок) и пожарить около 3 минут. Добавить соль (здесь ориентируйтесь на свой вкус, я соль не положила, но добавила сахар 1 ст. л.), молотый перец, мускатный орех и яблочный сок. Тушить 15 минут под закрытой крышкой.
Затем обжарить лук на оливковом масле до прозрачности. Положить квашеную капусту (отжать сок) и пожарить около 3 минут. Добавить соль (здесь ориентируйтесь на свой вкус, я соль не положила, но добавила сахар 1 ст. л.), молотый перец, мускатный орех и яблочный сок. Тушить 15 минут под закрытой крышкой.
На весь экран
шаг 4/10
Приготовить заливку: сметана, сливки, яйцо, соль, перец - всё хорошо размешать.
Приготовить заливку: сметана, сливки, яйцо, соль, перец - всё хорошо размешать.
На весь экран
шаг 5/10
Отварной картофель почистить и порезать кружочками.
Отварной картофель почистить и порезать кружочками.
На весь экран
шаг 6/10
Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом. Выложить в форму картофель. Посолить, поперчить и добавить немного сливочного масла.
Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом. Выложить в форму картофель. Посолить, поперчить и добавить немного сливочного масла.
На весь экран
шаг 7/10
Вторым слоем уложить тушеную капусту.
Вторым слоем уложить тушеную капусту.
На весь экран
шаг 8/10
Сверху выложить полоски бекона.
Сверху выложить полоски бекона.
На весь экран
шаг 9/10
Залить все заливкой. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов, примерно 30 минут.
Залить все заливкой. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов, примерно 30 минут.
На весь экран
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Удачный вариант ужина))) 😃🌺😃

Елена
Елена
5 лет назад
ТатьянаS,

Танюша, да, очень вкусно и сытно!😊Спасибочки!😘😘😘

Надежда
Надежда
5 лет назад

Вкусно!Фото такое аппетитное😋😋🌺

Елена
Елена
5 лет назад
Надежда,

Надюша, благодарю!🌺🌺🌺

Яся
Яся
5 лет назад

Ах, как вкусно! Я вот точно не устою!pooh_lol

Елена
Елена
5 лет назад
Яся,

Яся, большое спасибо!😘😘😘Угощайся на здоровье!💗💗

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Хороша запеканочка!!!😘 Так вкусно мне!!! 😋😋😋 Забежала на минутку, и попала к тебе, да не прогадала!!!!!!!!!!!!!👌😃💐

Елена
Елена
5 лет назад
ВикторияS,

Викуля, благодарю!😘Угощайся на здоровье!🌷🌷🌷

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Елена,

😘😋😌💗

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад

Лена, ты так красиво оформила запеканку 🌺!

Елена
Елена
5 лет назад
~Un Dina~,

Аллочка, большое спасибо!😘😘😘В идеале зелёный горошек, но у меня дома не оказалось его в запасах, под рукой была красная смородина, вот её и выложила поверх запеканочки😊

Показать еще комментарии