Быстрый пирог из лаваша с сыром и зеленью
Описание рецепта
Хочу поделиться с вами вкуснейшим пирогом, на приготовление которого потребуется не более 30 минут, учитывая время запекания! И никто ни за что на свете не догадается, что при его создании используется обыкновенный лаваш, а не какое-то там сложное тесто
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- сыр твердый200г
- сыр фета200г
- зелень1пучок
- Основные
- лаваш3лист
- Заливка
- яйцо2шт.
- кефир60мл
- масло растительное30мл
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории368кКал15.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовить начинку. Сыр натереть на крупной терке, фету размять вилкой, зелень порубить. Все тщательно смешать.
- Шаг 1
Подготовить заливку. Яйца слегка взбить вилкой, добавить кефир и масло, перемешать.
- Шаг 2
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить лаваши один на другой, таким образом, чтобы свисали края. Дно каждого слоя смазать заливкой.
- Шаг 3
На дно формы с лавашами выложить 1/3 начинки, смазать заливкой, 2 конца верхнего лаваша завернуть внутрь, смазать заливкой.
- Шаг 4
Завернуть 2 оставшихся края верхнего лаваша, смазать заливкой.
- Шаг 5
Выложить вторую треть начинки, повторить манипуляцию, то же самое с оставшейся частью начинки и последним нижним лавашом. Смазать пирог оставшейся заливкой.
- Шаг 6
По желанию присыпать пирог кунжутом! Отправить в духовку на 20 минут при 180 гр. Подавать немедленно!
- Шаг 7
Приятного аппетита!!!