+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое
Шоколадное мороженое
68193 ed4 square100
Шоколадное мороженое
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный вариант классического шоколадного мороженого!!!Если вы хотите снизить калорийность этого любимого всеми лакомства,то исключите сливки и  используйте 500 мл молока!!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
3 шт.
150 г
100 г
300 мл
200 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю налить молоко и сливки,поставить на слабый огонь и нагреть,не доводя до кипения.Снять с огня,добавить поломанный кусочками шоколад и хорошо перемешать до полного растворения шоколада.Остудить.
В кастрюлю налить молоко и сливки,поставить на слабый огонь и нагреть,не доводя до кипения.Снять с огня,добавить поломанный кусочками шоколад и хорошо перемешать до полного растворения шоколада.Остудить.
На весь экран
шаг 2
Яичные желтки взбить миксером,постепенно добавляя сахар, до получения пышной массы.
Яичные желтки взбить миксером,постепенно добавляя сахар, до получения пышной массы.
На весь экран
шаг 3
Влить растопленный шоколад,хорошо перемешать.
Влить растопленный шоколад,хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Перелить массу в кастрюлю и поставить на слабый огонь.Bарить до загустения массы (масса должна обволакивать ложку).
Перелить массу в кастрюлю и поставить на слабый огонь.Bарить до загустения массы (масса должна обволакивать ложку).
На весь экран
шаг 5
Перелить в контейнер.Oстудить,время от времени перемешивая,чтобы на поверхности не образовывалась плёнка.
Перелить в контейнер.Oстудить,время от времени перемешивая,чтобы на поверхности не образовывалась плёнка.
На весь экран
шаг 6
Переложить массу в мороженицу и готовить согласно инструкции.Если у вас нет мороженицы,то поместить контейнер в морозильную камеру на 40 минут.Перемешать массу и поставить в морозильную камеру на 6-8 часов.Перемешать мороженое несколько раз,чтобы оно замёрзло равномерно.Приятного аппетита:))
Переложить массу в мороженицу и готовить согласно инструкции.Если у вас нет мороженицы,то поместить контейнер в морозильную камеру на 40 минут.Перемешать массу и поставить в морозильную камеру на 6-8 часов.Перемешать мороженое несколько раз,чтобы оно замёрзло равномерно.Приятного аппетита:))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
14.08.2014 00:01:27

Наслаждение))) 😋😇😋

irushka78
irushka78
14.08.2014 09:15:56
ТатьянаS,

Именно так,Танюша!!!Спасибо ,что заглянула😘

ВикторияS
ВикторияS
12.08.2014 23:54:22

Ирочка, я хоть и к шоколаду спокойно дышу😏😌 ...но фото - ВАУ!!!!!!!!😇😃😍pooh_lol

irushka78
irushka78
14.08.2014 09:15:12
ВикторияS,

Спасибо,Викуля!!Старалась...😘

Elen@Lat
Elen@Lat
12.08.2014 19:02:07

Ирочка, ну просто чудо, твое шоколадное мороженное. Наслаждаться им можно до бесконечности!!!😋😋😋😋😍

irushka78
irushka78
14.08.2014 09:14:28
Elen@Lat,

Спасибо,Леночка!!!Да,мороженое в нашей семье и в жару,и в pooh_lol😘холод на ура идёт:))

Яна
Яна
12.08.2014 16:34:09

Ира , просто шедевр 😊🌻

irushka78
irushka78
14.08.2014 09:13:16
Яна ,

Яна,для меня точно шедевр...так как мороженое почти не готовлю,а тут вошла в азартpooh_lol💗💗💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.08.2014 14:58:26

Ммммммм....мороженое, шоколаааааадное😋😋😋😋😋 Ирочка, соскучилась по тебе😘

irushka78
irushka78
14.08.2014 09:11:33
Снежинка Татьяна,

Танюша,я тут,я тут...спасибо,что заглянула!!😘

Показать еще комментарии