Еще один медовик, ещё один шоколадный... Спартак я ещё не пекла, по этому, решила попробовать. Вкусно, как всегда! О том, что ягода сочетается с медовыми коржами, я знала, но идею с целой ягодой позаимствовала у Ани – радуги, а то, что именно малинка у меня, спасибо Леночке Латушкиной, её тортик меня вдохновил, а сам рецепт медовика позаимствовала у Оли Люфт. В общем, угощайтесь, кто любит медовички!
| 530 г |
| 180 г |
| 1 ½ ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 100 г |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 2 шт. |
| 100 г |
| 90 г |
| по вкусу |
| 600 мл |
| 380 г |
| 1 ½ г |
| 50 г |
| 250 г |
| 150 г |
| 500 г |
Зарина,я к вам с отчетом! Тортик получился очень и очень вкусный😋 Спасибо за рецепт!💐
Ух! Таня..какая красота! Огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада что торт порадовал вкусом!😍💖
скажите, пожалуйста, что значит сварить сироп.. до какой консистенции варить и что должно выйти в итоге?😊
Если простым языком.. вскипятить молоко со сгущенным молоком..и все.
спасибо огромное💐
пожалуйста..готовьте!💖
Зарина,а кроме малины ,какую можно еще ягоду положить,просто малину у меня никто не ест,а клубника наверно даст сок?
Света, здравствуйте. Вы свежую хотите ягоду класть или замороженную? Если замороженную..она любая сок дает..можно предварительно разморозить..что бы лишняя жидкость стекла. Ягоду можно класть любую по вашему вкусу..малина не принципиальна.
Zarina,a vot i moy tortik,on ochen nejniy i vkusniy😋😋😋😋😋Spasio💐
Ниночка, какой же он красивый!!!!!!!! 😃Спасибо тебе за отчет!!!!!!!!😍😘
А вот у меня ничего подобного тому что на картинке не получилось(( Руки вроде из нужного места растут. Вот скажите сделала не так? Все добавляла как указано в рецепте.Но тесто во-первых получилось настолько густое, прямо как замазка-еле 5 коржей раскатала.Да и сами коржи после выпекания не особо то поднялись.А во-вторых от какао они как были черно-коричневого цвета, так и после не стали такого красивого цвета как на фото.
Мария, ну, наверняка у вас другая мука и по этому тесто было густым. Муку, я всегда(!)..взвешиваю до грамма и никогда не пишу на глаз...Коржи мои всегда меняют цвет при выпечке, становятся более светлыми, вот и сегодня я добавлю очередной рецепт шоколадного медовика и там у меня коржи тоже более светлые при выпечке. Попробуйте снова испечь и добавить меньше муки, тогда все получится, надеюсь. Удачи!