+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, начиненный творогом и копченой рыбой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
21867
0
Картофельные пирожки с мясом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
6
27163
7
Реклама
Реклама
Реклама

Дип из запеченных баклажанов и перца

Дип из запеченных баклажанов и перца
Дип из запеченных баклажанов и перца
Дип из запеченных баклажанов и перца
Дип из запеченных баклажанов и перца
68361 ed4 square100
Дип из запеченных баклажанов и перца
Дип из запеченных баклажанов и перца
Дип из запеченных баклажанов и перца
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
3 зубчика
5 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 180 С. Перцы и баклажаны вымыть и обсушить. Смазать овощи оливковым маслом. * Перцы можно взять разных цветов.
Разогреть духовку до 180 С. Перцы и баклажаны вымыть и обсушить. Смазать овощи оливковым маслом. * Перцы можно взять разных цветов.
На весь экран
шаг 2
И запечь в духовке 45-50 минут, периодически переворачивая. Положить овощи в п.пакет, туго завернуть и оставить остывать на 30-35 минут.
И запечь в духовке 45-50 минут, периодически переворачивая. Положить овощи в п.пакет, туго завернуть и оставить остывать на 30-35 минут.
На весь экран
шаг 3
Овощи очистить от кожицы, перцы от семян. Мелко нарезать. В скороводе смешать перец, баклажан и оливковое масло. Готовить на среднем огне, около пяти минут.
Овощи очистить от кожицы, перцы от семян. Мелко нарезать. В скороводе смешать перец, баклажан и оливковое масло. Готовить на среднем огне, около пяти минут.
На весь экран
шаг 4
Прямо в сковороду выдавить чеснок, через пресс. Готовить еще 1 минуту убрать с огня.
Прямо в сковороду выдавить чеснок, через пресс. Готовить еще 1 минуту убрать с огня.
На весь экран
шаг 5
Петрушку вымыть, обсушить. И мелко нарезать.
Петрушку вымыть, обсушить. И мелко нарезать.
На весь экран
шаг 6
Овощи немного остудить и положить в блендер. Измельчить в режиме пульсации. Переложить в миску, добавить соль, перец по вкусу, мелко нарезанную петрушку, все аккуратно перемешать. * Специи и зелень - также по желанию.
Овощи немного остудить и положить в блендер. Измельчить в режиме пульсации. Переложить в миску, добавить соль, перец по вкусу, мелко нарезанную петрушку, все аккуратно перемешать. * Специи и зелень - также по желанию.
На весь экран
шаг 7
Подавать , украсив петрушкой, на подсушенном батоне. Приятного)
Подавать , украсив петрушкой, на подсушенном батоне. Приятного)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
21.08.2014 13:36:15

Очень вкусная закуска!😋😋 А на хрустящем хлебушке - это бомба!!! 😛😘💐

Венера
Венера
22.08.2014 06:52:46
Пчёлка Руся,

Ирочка,😌) Это точно, оч.вкусно💗 😚

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
19.08.2014 23:57:47

Венера, очень удачный рецепт! И вкусно, и для фигуры не обременительно! Овощи не жарим, а запекаем! Ну, и добавочки в виде чеснока и зелени... 😋😇

Венера
Венера
22.08.2014 06:53:56
Жанна Тихонова,

Жанна) спасибо большое😊) очень приятно💗 😚

Натали М
Натали М
19.08.2014 22:37:06

Венерочка,отличная закуска, полезная и вкусная😋😍😘

Ла Ванда
Ла Ванда
19.08.2014 20:32:24

Готова каждый день есть такую штучку))) 😋

Натали М
Натали М
19.08.2014 22:35:40
Ла Ванда,

Я помню твою икру,очень похожа,вкусненько 😋

julika
julika
19.08.2014 16:24:20

Венерочка, очень у тебя здесь ВКУСНО!!!😋😋😋

Венера
Венера
20.08.2014 09:01:10
julika,

Юля😌спасииибо💗

Показать еще комментарии