
Австралийский банановый пирог
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Домашний пирог с ароматом орехов и вкусом бананов. Даже не любителям банановой выпечки пирог пришелся по душе,
так как положение спасает шоколад.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Глазурь
- сахар тростниковый100г
- вода25мл
- сливки жирные100г
- шоколад темный100г
- Основные
- масло сливочное145г
- бананы3шт.
- сахар180г
- яйцо3г
- мука190г
- разрыхлитель10г
- фундук45г
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры210г262.50% от дневной нормы
- Углеводы601г200.33% от дневной нормы
- Калории4460кКал185.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Два банана порезать и потушить на 20 г сливочного масла на медленном огне в течение 1 минуты. Выложить в форму 20-22см. - Шаг 1
оставшееся сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца по одному, продолжая смешивать. - Шаг 2
Ввести муку, смешанную с разрыхлителем и молотый фундук - Шаг 3
добавить размятый вилкой третий банан и хорошо перемешать. - Шаг 4
Получившееся тесто выложить в форму прямо на бананы. Выпекать пирог при 170 -200 градусах примерно 1 час,готовность проверить деревянной шпажкой - Шаг 5
Остудить 10-15 минут в форме и перевернуть на тарелку. - Шаг 6
Для глазури: Сахар нагреть с водой до полного растворения. - Шаг 7
Сливки аккуратно,тонкой струйкой влить в сахарный сироп, помешивая. - Шаг 8
Добавить шоколад. - Шаг 9
Хорошо перемешать, снять с огня. - Шаг 10
Полить пирог..
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Найдено простое средство против пятен от жесткой воды — посуда снова станет блестящей

Врач назвала самый вредный способ употребления алкоголя

"Синдром оливье": врач-косметолог пояснила, почему после праздников кожа выглядит хуже



















Комментарии
13Фундук, бананы... обалдеть, как вкусно и ароматно!😇😋
А что есть нелюбители банановой выпечки? Шикарный пирог!
Какое положение спасает шоколад?! 😳 Это пирог надо спасать: съели, наверное, мгновенно! 😜
Ярослава, какой пирог ароматный! 😋😋 💐 💗 Спасибо за рецепт, утащила в закрома pooh_lol
А я обожаю банановую выпечку. Она такая ароматная. Спасибо, Славочка!