+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с цукини, шампиньонами и моцареллой

Салат с цукини, шампиньонами и моцареллой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

А я опять с салатом!

Ах, лето! Молодые молочные кабачки рвем прямо с грядки (кожу чистить не нужно, она очень нежная!), салатик – вот он, тоже на грядочке растет, и базилик рядом!

Добавим шампиньоны и нежную моцареллу – день будет удачным! Угощайтесь! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
250 г
1 шт.
10 ст. л.
4 ст. л.
120 г
½ пучка
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Шампиньоны зачистить от грязи, промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Порезать на пластины и обжарить в один слой на половине оливкового масла с двух сторон. В конце обжаривания посолить.
Шампиньоны зачистить от грязи, промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Порезать на пластины и обжарить в один слой на половине оливкового масла с двух сторон. В конце обжаривания посолить.
На весь экран
шаг 2
Цукини (кабачок) нарезать на длинные слайсы с помощью овощечистки. Салат вымыть, высушить.
Цукини (кабачок) нарезать на длинные слайсы с помощью овощечистки. Салат вымыть, высушить.
На весь экран
шаг 3
Шарики моцареллы разломить пополам. Теперь соединяем все ингредиенты, поливаем бальзамическим уксусом, оливковым маслом. Солим-перчим. Сверху – листики базилика. И та-дам – наслаждаемся легким вкусным салатом!
Шарики моцареллы разломить пополам. Теперь соединяем все ингредиенты, поливаем бальзамическим уксусом, оливковым маслом. Солим-перчим. Сверху – листики базилика. И та-дам – наслаждаемся легким вкусным салатом!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
27.08.2014 22:05:55

Какой оригинальный салатик!! 😘💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.08.2014 22:21:44
Яна ,

Легкий и вкусный! Спасибо, Яночка! 😚

ღ Юляღ
ღ Юляღ
26.08.2014 01:26:31

Чудесный салат,по-летнему легкий и вкусный!😍😋😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
26.08.2014 15:04:24
ღ Юляღ,

Юленька, спасибо! 😘💐

ТатьянаS
ТатьянаS
26.08.2014 00:15:47

Жанночка,ты мастер по салатикам!!! 😃🌺😄

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
26.08.2014 00:16:58
ТатьянаS,

"Мастер" - это громко сказано! pooh_lol Спасибо, Танюш, стараюсь! 😃😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
25.08.2014 22:34:43

Мммм, как люблю я цукини! Просто сырые ем в салатах, очень привлекает меня такое сочетание😊😋😋😋

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
25.08.2014 23:58:04
Снежинка Татьяна,

Вот и я просто сырые ем! Очень вкусный салат, Танюш! Мне нравится! 😘

МарциПанка
МарциПанка
25.08.2014 18:18:30

Жанночка, у тебя такие салатики аккуратненькие, хоть выставляй в журнал на конкурс! Умничка. Знаю, что салаты не легко фотографировать, когда все намешано, но у тебя просто здорово получается! Я в восторге, как от самого салата, так и от фото и подачи. 💗 💖💐

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
25.08.2014 18:20:43
МарциПанка,

Наташенька, спасибо большое на добром слове! 💗 Мне очень приятно читать твой отзыв! 😌

Показать еще комментарии