Сырные палочки с тмином

Сырные палочки с тмином

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В последнее время я "подсела" на закусочное печенье. В этот раз я испекла сырное печенье с тмином, пикантности ему добавляют соль и белый перец. Конечно, учитывая большое количество масла и сыра. печенье получается жирным.масляным, но ведь, если не часто, тогда можно...

Угощайтесь, очень вкусно...

Ингредиенты на порции

  • Для посыпки
  • тмин1ст. л.
  • соль крупного помола1ч. л.
  • Для смазывания
  • яйцо1шт.

Пищевая ценность

  • Белки149г
    165.56% от дневной нормы
  • Жиры396г
    495.00% от дневной нормы
  • Углеводы238г
    79.33% от дневной нормы
  • Калории5069кКал
    211.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сливочное масло на ночь положить в морозилку.
Просеять муку в миску, на муку натереть на мелкой тёрке сыр и хорошо охлаждённое сливочное масло.
Добавить желтки, соль. сахар, белый перец и замесить тесто. 
Положить тесто на 2 часа в холодильник.
    Сливочное масло на ночь положить в морозилку. Просеять муку в миску, на муку натереть на мелкой тёрке сыр и хорошо охлаждённое сливочное масло. Добавить желтки, соль. сахар, белый перец и замесить тесто. Положить тесто на 2 часа в холодильник.
  • Шаг 1 Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать полосками.
    Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать полосками.
  • Шаг 2 Скатать полоски в колбаски, выложить на смазанный маслом противень. 
Смазать взбитым яйцом, посыпать тмином и солью.
    Скатать полоски в колбаски, выложить на смазанный маслом противень. Смазать взбитым яйцом, посыпать тмином и солью.
  • Шаг 3 Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.
    Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.
  • Шаг 4 Осторожно снимаем с противня и выкладываем на блюдо. 
Приятного аппетита!
    Осторожно снимаем с противня и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!
Оценить529
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • KN

     И у меня получились,оочень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт

    • Яна

       вкуснота!!! 😊😊😊

      • Жанна Тихонова

         Ирочка, представляю, как это вкусно! 😋😇 Обожаю сыррр в выпечке! И тмин - в тему! Эх, с белым вином - песТня! 😇

        • ЗаринА

           Иришка, ну вкусно ведь!! Сырррно и пряно!😋😋😋

          • Svetlana Gorelova

             Это вкусно)))) сама подсела на сырное печенье) с тмином еще не делала))) надо наверстать упущенное)pooh_lol😘

            Оставить комментарий