Брускетта с цукини, зеленым луком и беконом

Брускетта с цукини, зеленым луком и беконом

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такая брускетта хорошо подойдет в качестве закуски или перекуса))) Вкусно, быстро и просто)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры45г
    56.25% от дневной нормы
  • Углеводы149г
    49.67% от дневной нормы
  • Калории1126кКал
    46.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Цукини режем мелко. Зеленый лук - тонкими колечками.
    Цукини режем мелко. Зеленый лук - тонкими колечками.
  • Шаг 1 На сковороде немного обжариваем бекон (можно без масла, так как он свой жир выделит). Затем добавляем цукини и лук и готовим несколько минут (3-5, по вкусу), овощи должны оставаться слегка хрустящими. По вкусу солим, перчим и добавляем паприку. (Я на этом этапе добавила чеснок, чтобы он немного поготовился).
    На сковороде немного обжариваем бекон (можно без масла, так как он свой жир выделит). Затем добавляем цукини и лук и готовим несколько минут (3-5, по вкусу), овощи должны оставаться слегка хрустящими. По вкусу солим, перчим и добавляем паприку. (Я на этом этапе добавила чеснок, чтобы он немного поготовился).
  • Шаг 2 В это же время хлеб (в рецепте предлагают использовать чиабатту, у меня был многозерновой) нарезаем на 12 кусочков (у меня было поменьше). Поджариваем его в духовке 200 гр минут 5 или в тостере.
    В это же время хлеб (в рецепте предлагают использовать чиабатту, у меня был многозерновой) нарезаем на 12 кусочков (у меня было поменьше). Поджариваем его в духовке 200 гр минут 5 или в тостере.
  • Шаг 3 Помидорчики черри режем дольками.
    Помидорчики черри режем дольками.
  • Шаг 4 На горячий хлебушек выкладываем наши овощи, помидорки черри. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с оливковым маслом и поливаем наши брускетты. Подаем немедленно. Приятного аппетита))
    На горячий хлебушек выкладываем наши овощи, помидорки черри. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с оливковым маслом и поливаем наши брускетты. Подаем немедленно. Приятного аппетита))
Оценить537
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Яна

     Оленька , представляю, как это вкусно и ароматно!!! 😊💖🌻🌻🌻

    • Т

       Ох,люблю 😋 такие хрустящие перекусы)))) 😉😇

      • ВикторияS

         Олюшка, вот если меня сейчас спросят в ночи хочу ли я что- либо съесть-нет, категорически нет, но вот твою дивную брускетту - ДА, Да, ДА!!!!!!!😋 😋😋😃💗

        • МарциПанка

           Оленька, брускетта просто изумительная! 🌷🌷🌷 Подача - выше всяких похвал! 💗

          • Катерина_Н

             Безумно аппетитно!!!😋😋😋💖

            Оставить комментарий