Салат из помидоров с нектаринами и базиликом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры красные1шт.
- помидоры бурые2шт.
- помидоры черри6шт.
- нектарины1шт.
- базилик2веточка
- оливковое масло Extra Virgin0.5ст. л.
- бальзамический уксус0.3ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории117кКал4.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Подготовка
Красный помидор надрезать крест-накрест, залить кипятком, дать немного постоять, затем обдать его холодной водой и снять кожицу. - Шаг 1
Нектарин, удалив косточку, нарезать тонкими дольками. - Шаг 2
Бурые помидоры и красный помидор нарезать дольками. - Шаг 3
Черри разрезать на 4 части. - Шаг 4
На блюдо выложить нарезанные помидоры, дольки нектарина, посыпать все порванным руками базиликом. - Шаг 5
Салат посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Комментарии
2А мне салат понравился. Сочный и легкий. Может быть сочетание и не очень привычное, но я только за то, чтобы раздвигать границы привычного. Спасибо за рецепт.
Вкус на любителя.