Кекс "Нежный"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень нежный,слегка влажноватый яблочно-кабачковый кекс с добавлением творожного сливочного сыра.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- сахар150г
- маргарин сливочный150г
- яйцо3шт.
- творожный сыр150г
- кабачки250г
- яблоки180г
- сахар ванильный1ч. л.
- разрыхлитель2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры176г220.00% от дневной нормы
- Углеводы362г120.67% от дневной нормы
- Калории3290кКал137.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алла
Шаги рецепта
- Подготовка
Кабачок и очищенное яблоко натереть на крупной терке. - Шаг 1
Яйца (3 не очень крупных яйца общим весом 150 гр,взвешивала вместе со скорлупой) слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром с помощью венчика,добавить творожный сливочный сыр(который продается в маленьких в ведерках),перемешать ложкой. - Шаг 2
Добавить к натертым яблоку и кабачку,перемешать.Маргарин растопить и слегка остудить,добавить,перемешать. - Шаг 3
Муку смешать с разрыхлителем,просеять и постепенно добавить к приготовленной смеси. - Шаг 4
Тесто равномерно распределить в форме для выпечки.У меня силиконовая,я ее слегка смочила водой,а потом уже заполнила тестом. - Шаг 5
Выпекать кекс при 180 градусах 50-60 минут,до румяного верха.Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Оценить538
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Устала от жутких составов на упаковках: эти куриные сосиски из натуральных продуктов делаю сама за вечер
Убивает ли избыток белка почки? Доктор Мясников дал четкий ответ: "Да, это нагрузка"
Правда, что мандарины и апельсины зимой полезнее, чем летом? Да, и Сергей Малоземов объяснил, почему так
Комментарии
16Попробовала все-таки испечь, рецепт долго висел в закладках. Провела операцию "утилизация остатков". Кабачок, яблоки, творог, от себя добавила банан и немного кунжутной пасты. Все очень удачно и вкусно получилось. Спасибо, Надя! 💐
Очень вкусно, Наденька ! 😌
Надюша, какой уютный кекс получился!! Ароматный, нежный, вкусный!!!!😃😋😍💖💖💖
Наденька,чудо,как хорош кекс!!!Структура очень нежная и влажная,класс!😍😋😊А фото😍теплое и уютное!💐😘
Надежда, вот это в тему, по сезону кекс! 😍 Красивый!