+ 1000
+ 1000

Кабачковый пирог "Пикантный"

Кабачковый пирог "Пикантный"
Кабачковый пирог "Пикантный"
Кабачковый пирог "Пикантный"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

А у меня снова кабачковая выпечка В этот раз вкусный и очень ароматный, с пикантным вкусом, пирог с вялеными томатами, брынзой, зеленью и специями. Вкусно и в теплом и в холодном виде.

Пищевая ценность блюда
2162
кКалл
92%
Белки79 г
Жиры110 г
Углеводы214 г
% от дневной нормы
20 %
21 %
15 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
160 г
3 шт.
230 г
100 г
100 г
50 мл
3 ст. л.
1 стебель
1 пучок
5 шт.
2 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Кабачок натереть на крупной терке,лук-порей,вяленые томаты,зелень нарезать.
Кабачок натереть на крупной терке,лук-порей,вяленые томаты,зелень нарезать.
На весь экран
шаг 2/7
Яйца слегка взбить венчиком,добавить к овощам,добавить сметану,перемешать.Яйца не крупные,150 грамм, взвешивала вместе со скорлупой
Яйца слегка взбить венчиком,добавить к овощам,добавить сметану,перемешать.Яйца не крупные,150 грамм, взвешивала вместе со скорлупой
На весь экран
шаг 3/7
Добавить растительное масло, панировочные сухари,перемешать.Сухари у меня со специями,поэтому я не добавляла ни соль ни перец,и в их составе уже есть чеснок.Если у вас обычные сухари,тогда добавьте специи по своему вкусу.
Добавить растительное масло, панировочные сухари,перемешать.Сухари у меня со специями,поэтому я не добавляла ни соль ни перец,и в их составе уже есть чеснок.Если у вас обычные сухари,тогда добавьте специи по своему вкусу.
На весь экран
шаг 4/7
Добавить натертую на крупной терке брынзу.Я покупала на рынке,малосольную.
Добавить натертую на крупной терке брынзу.Я покупала на рынке,малосольную.
На весь экран
шаг 5/7
Муку смешать с разрыхлителем,просеять и добавить,перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем,просеять и добавить,перемешать.
На весь экран
шаг 6/7
Форму для выпечки выстелить пергаментом,равномерно распределить приготовленную смесь.
Форму для выпечки выстелить пергаментом,равномерно распределить приготовленную смесь.
На весь экран
шаг 7/7
Выпекать при 180 градусах 40-45 минут до румяного верха,готовность проверяйте деревянной шпажкой.Приятного вам аппетита!
Выпекать при 180 градусах 40-45 минут до румяного верха,готовность проверяйте деревянной шпажкой.Приятного вам аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Lioudmila Kulikova
Lioudmila Kulikova
5 лет назад

Наверное я чего то не учла... Внешне вроде ничего, но на вкус не очень - много соли ( брынза и так соленая, а я еще и посолила), вдобавок не оказалось разрыхлителя и я добавила соду .. В общем вкус испортила окончательно( надо было взять совсем чуть-чуть и погасить уксусом или лимонным соком) .. С итоге результатом не довольна(( в принципе оладьи из кабачков делать проще , быстрее, а по вкусу ничуть не хуже )) рекомендую!😏🌺

Надежда
Надежда
5 лет назад
Lioudmila Kulikova,

Людмилочка,большое спасибо за фото,пирог у Вас получился красивый😇🌺Так Вы добавили две ложки соды ?Это очень много,достаточно одной и,Конечно же, ее надо было погасить и сода в большом количестве придает выпечке солоноватый вкус и резкий привкус.Я в кексы,в которых много сдобы,кладу половину чайной ложки соды и одну разрыхлителя.А о брынзе я написала,что использовала малосольную.А если соленую,то конечно же надо это учитывать,при добавлении соли в тесто.Мне очень жаль,что так у Вас получилось😟Нам пирог очень понравился.А оладушки кабачковые я тоже люблю и часто готовлю🌺😍

Яна
Яна
5 лет назад

Как всегда - очень вкусно 😊💖😘💐😍🌷

Надежда
Надежда
5 лет назад
Яна ,

Спасибо,Яночка!🌺😘

~Un Dina~
~Un Dina~
5 лет назад

Надя, какой интересный овощной пирог😋🌸!

Надежда
Надежда
5 лет назад
~Un Dina~,

Спасибо,Аллочка!🌺😍

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Ой, а я предыдущий пирожочек уже испекла, этот тоже забираю! 😘 Отчеты - позже!

Надежда
Надежда
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка,спасибо!Надеюсь,что понравился пирожок?😋Буду рада если и этот рецепт пригодится!🌺😘

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Ой,тоже выставила 🐾 сегодня пирог с добавлением брынзы (хотя редко её покупаю,купила для салатика от Марципанки!) 😌 . Вкусный овощной пирог,Надя!!! 🍀🌸🍀

Надежда
Надежда
5 лет назад
ТатьянаS,

А у нас брынза почти всегда на столе,я на рынке фермерскую покупаю,там она разной степени посола и можно пробовать,она такая нежная и вкусная😋😋Большое спасибо за голос,Танюша!🌺😘

Показать еще комментарии