Печенье "хворост" в духовке
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука1.5стакан
- соль1щепотка
- сахар3ст. л.
- йогурт натуральный100мл
- яйцо2шт.
- ванильная эссенция0.5ч. л.
- сода0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории111кКал4.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеять муку в миску, добавить соль, соду, сахар. Перемешать и сделать углубление.
- Шаг 1
Добавить йогурт, желтки и ваниль.
- Шаг 2
Замесить гладкое, однородное тесто.
- Шаг 3
Рабочую поверхность густо посыпать мукой. Тесто разделить на две части, каждую часть тонко раскатать.
- Шаг 4
Из теста нарезать небольшие прямоугольнички.
- Шаг 5
В середине прямоугольника сделать вертикальный надрез, не доходя до краев, и вывернуть концы через прорез.
- Шаг 6
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить пекарский бумагой и выложить заготовки. Выпекать 15-20 минут (в зависимости от вашей духовки, я - 25 минут) до золотистого цвета.
- Шаг 7
Горячее печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного :-)
Оценить539
0