Творожно-фруктовый завтрак — два в одном
Описание рецепта
Хорошо использовать также груши, яблоки, замороженные ягоды. Йогурт тоже подойдет любой, даже обезжиренный, или козий, или овечий. Для сладкоежек можно перед взбиванием добавить в йогурт немного сахара.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250г
- слива4шт.
- нектарины2шт.
- персик1шт.
- небольшой пучок мяты0.5веточка
- йогурт250мл
- сахар коричневый2ст. л.
- сливочное масло1ч. л.
- кубики льда4шт.
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории470кКал19.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 180◦С. - Шаг 1
Нектарины, персик и сливы, удалив косточки, нарезать крупными дольками. - Шаг 2
Жаропрочную форму смазать сливочным маслом и уложить в нее нарезанные фрукты. - Шаг 3
Посыпать сахаром, влить в форму 50 мл кипятка и отправить в разогретую духовку на 10 минут. - Шаг 4
Приготовить коктейль: йогурт соединить с 1/3 запеченных фруктов, добавить половину мяты и лед, взбить блендером и вылить в бокал. - Шаг 5
Творог разложить по тарелкам, выложить на него оставшиеся запеченные фрукты и украсить оставшейся мятой.
Комментарии
1Обожаю персики:). Вот бы мне кто-нибудь делал такое на завтрак:)