
Воздушные булочки
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- дрожжи свежие100г
- мука1кг
- яйца куриные2шт.
- сахар250г
- масло растительное60г
- масло сливочное топленое50г
- ваниль в стручках15ч. л.
Пищевая ценность
- Белки161г178.89% от дневной нормы
- Жиры208г260.00% от дневной нормы
- Углеводы1030г343.33% от дневной нормы
- Калории6802кКал283.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаТелую воду вливаем в кострюлю, кладем туда дрожжи, масло сливочное и растительное. Одельно взбиваем яйцо с сахаром кладем в опару, замешиваем тесто! Оставляем на 3 часа.
- Шаг 1Готовим начинку в кастрюлю кладем мак с сахаром и заливаем водой выше мака на 1 см. Варим до исчезновения воды.
- Шаг 2
Тесто вмешиваем, берем 1\3 часть раскатываем, кладем начинку и сворачиваем в рулет выпекаем 30 минут на 220 градусов
Оценить519
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Щи всегда получаются густыми и насыщенными — потому что вместо обычной капусты и квашеной добавляю такую

Не просто перекус, а праздничное блюдо: отмечаем 14 января День острого сэндвича с пастромой

Хочется селедки под шубой? Версия по-фински "залетает" лучше классики — вот как ее приготовить


















