Американские блины с сосисками (Pan Cake)

Американские блины с сосисками (Pan Cake)

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт от Елены Чекаловой, пушистые блины или блинчики ХХХ-L размера,  отличный мужской сытный завтрак выходного дня. Количество ингредиентов даю на большую порцию, пан кейков выйдет 4-5 шт. Если у вас семья небольшая, смело уменьшайте объем не половину. Пусть всегда будет вкусно ! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки93г
    103.33% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы349г
    116.33% от дневной нормы
  • Калории2477кКал
    103.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Муку просеять, смешать с дрожжами, сахаром. Воду смешать с молоком (Елена советует брать молоко обезжиренное), подогреть и смешать с мучной смесью, чтобы не было комков. Муки может понадобиться больше, тесто должно быть консистенции сметаны. Поставить тесто на 2 часа под плёнкой в тёплое место на расстойку. Затем добавить гашеную соком лимона соду и соль, вымешать.
    Муку просеять, смешать с дрожжами, сахаром. Воду смешать с молоком (Елена советует брать молоко обезжиренное), подогреть и смешать с мучной смесью, чтобы не было комков. Муки может понадобиться больше, тесто должно быть консистенции сметаны. Поставить тесто на 2 часа под плёнкой в тёплое место на расстойку. Затем добавить гашеную соком лимона соду и соль, вымешать.
  • Шаг 1 Сосиски порезать в расчете 1/1, также помидор. На разогретое масло вылить тесто ( 1суповой паломник на 1пан кейк), повтыкать))) сосиски, помидоры.
    Сосиски порезать в расчете 1/1, также помидор. На разогретое масло вылить тесто ( 1суповой паломник на 1пан кейк), повтыкать))) сосиски, помидоры.
  • Шаг 2 Выпекать на сковороде под крышкой на среднем огне в течении 10 мин. с обоих сторон.
    Выпекать на сковороде под крышкой на среднем огне в течении 10 мин. с обоих сторон.
  • Шаг 3 Посыпать зеленью петрушки, подавать с пылу с жару. Приятного аппетита!
    Посыпать зеленью петрушки, подавать с пылу с жару. Приятного аппетита!
Оценить530
0

Автор рецепта

vickyvicky,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Жанна Тихонова
    Жанна Тихонова

     Вот оно - мужское (и не только!) счастье на завтрак! 😍 Сосисочные пуговки классно смотрятся!

    • ВикторияS
      ВикторияS

       Викуля, сытный добротный у тебя завтрак!!!😃😋😃pooh_lol

      • Надежда
        Надежда

         Богатые блинчики,Вика,дам ссылку сыну на твой рецептик,пусть себе готовит на заватрак😄🌺😍

        • Яна
          Яна

           Викуля ,какие они у тебя пышные получились 😊😊 класс 😘😘😘

          • Апрель
            Апрель

             интересное блюдо😋

            Оставить комментарий