Салат из белой фасоли с кедровыми орехами и чесноком
Описание рецепта
Салат «Фасоль с кедровыми орешками» Все до неприличия очень просто и очень вкусно! Несложно, неизбито, необычно, а главное вкусно!!!!Слово редактора
Салат из консервированной белой фасоли с кедровыми орехами — это быстрый вариант закуски без варки и длительной подготовки. Кедровые орехи дают мягкую маслянистость, чеснок — остроту, зелёный лук — свежесть. Майонез связывает всё вместе. Подходит как лёгкий ужин, гарнир или закуска на стол. Ничего лишнего — только пять ингредиентов.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кедровые орешки20г
- стебель зеленого лука10стебель
- чеснок1зубчик
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»50г
- фасоль белая консервированная1банка
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории190кКал7.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.Промойте фасоль холодной водой — это уберёт лишний крахмал и запах консервов. - Шаг 2Шаг 2Зелёный лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс.Количество чеснока регулируйте по вкусу — одного зубчика обычно достаточно.
- Шаг 3Шаг 3Смешать фасоль, кедровые орехи, зелёный лук, чеснок и майонез.Добавляйте майонез постепенно, чтобы салат не получился слишком жирным.
- Шаг 4Шаг 4Переложить в салатник и подать.Кедровые орехи можно слегка подсушить на сухой сковороде — аромат станет ярче.
На заметку
Подавайте салат сразу после приготовления или уберите в холодильник на 20–30 минут — за это время вкусы лучше соединятся. Хранится до суток в закрытом контейнере. Этот рецепт легко адаптировать: майонез можно заменить сметаной или греческим йогуртом. Готовое блюдо хорошо смотрится в порционных тарелках — фото получается аккуратным.Оценить516
0
Комментарии
4С дебютом!!!🌺🌺🌺
😍класс!всё вкусно и очень полезно и сытно!😋😋😋
ПРОШУ ПРОЩЕНЬЯ: конечно же чеснока-1 долька, и фасоли 1 данка (480 грамм). Только делаю первые шаги на сайте, поторопилась на кнопочки нажать. А салат и правда вкусный! Кедровые орешки очень в тему!
интересный вариант😋