Пирог с маскарпоне и сливой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт этого пирога мне попался случайно, но мне сразу захотелось его испечь! Пирог необыкновенно прост в приготовлении, но божественно вкусен! Великолепную мягкость и нежность пирог придаёт взбитое маскарпоне,ну а слива придает приятную кислинку с ароматом лимона!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливы600г
- мука180г
- маскарпоне250г
- яйцо3шт.
- сахар130г
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- лимонная цедра1шт.
Пищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры125г156.25% от дневной нормы
- Углеводы332г110.67% от дневной нормы
- Калории2693кКал112.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Елена
Елена
Алла
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить яйцо с 120 гр сахара и солью.Добавить маскарпоне и снова взбить
- Шаг 1
Просеять муку с разрыхлителем, добавить цедру одного лимона
- Шаг 2
Перемешать.
- Шаг 3
Выложить в форму ,выложенную пекарский бумагой. Порезать сливы на половинки,выложить на тесто, посыпать оставшимся сахаром (лучше коричневым)
- Шаг 4
Выпекать 35-40 мин, при 200*
- Шаг 5
Охладить пирог!
Оценить541
0