Сырный пирог с томатами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я сегодня с вкуснейшим пирогом
Начинка из помидор на тонком хрустящем сырном тесте в сочной заливке, это просто фантастика
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Сырное тесто
- масло сливочное100г
- сыр100г
- яичные белки1шт.
- сольпо вкусу
- мука200г
- Начинка
- помидоры2шт.
- Заливка
- сметана 15%150г
- сливки 10–20%100мл
- яйцо3шт.
- яичные желтки1шт.
- сыр100г
- молотый мускатный орех1ч. л.
- смесь прованских трав1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории592кКал24.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
АННА
Шаги рецепта
- Подготовка
Готовим тесто. Масло порезать кусочками, соединить с солью и мукой в крошку. - Шаг 1
Добавить тертый на мелкой терке сыр, перемешать, Белок отделить от желтка. Белок добавить в тесто. Тесто отправить в холодильник на час. - Шаг 2
Тесто выложить в форму. Я из части теста вырезала кружочки и выложила их по бортам формы. - Шаг 3
Помидоры нарезать кружочками. - Шаг 4
Соединить все ингредиенты для заливки. Тщательно перемешать. - Шаг 5
На основу выложить помидоры. - Шаг 6
Залить заливкой, отправить в духовку. - Шаг 7
Выпекать при 180 гр. 35 минут. - Шаг 8
Приятнейшего аппетита!!!
Оценить542
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Дерматолог назвала неочевидные причины сухости губ зимой
Уберите это немедленно: 10 ошибок в декоре кухни, которые сделают ее визуально устаревшей
Хотела что-то быстро "закинуть" после тренировки: нашла этот десерт из 3 ингредиентов и не пожалела
Комментарии
9Очень вкусный у тебя пирог, Настюша!!😋💗😋
Какой румяный красавец!!!😍😋Очень вкусно!💗
Ароматный пирог и красивый! 🌹 😍
Люблю такие золотистые заливные пироги! 😄🌺😋
Замечательный пирог, Настя! Он меня очень заинтересовал😍💐