Чечевица по-мюнхенски

08 июня 2009

Время приготовления 45 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такую чечевицу можно подать и к праздничному столу!

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Лук почистить и мелко порубить.
Шаг 1
Мяту мелко нарезать.
Шаг 2
Чеснок почистить.
Шаг 3
Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавить в сковороду чечевицу и прогревать, помешивая, в течение 1 минуты.
Шаг 5
Влить 1 литр горячей воды, посолить, поперчить, добавить чеснок и мяту. Накрыть крышкой и томить на медленном огне до готовности.
Шаг 6
Готовую чечевицу сбрызнуть оливковым маслом.

Оценить534