+ 1000
+ 1000

Рулет из индейки с омлетом и помидорами

Рулет из индейки с омлетом и помидорами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Идея рулеты пришла спонтанно,муж купил две маленькие ножки индюшки,я все думала,как же их приготовить? Решила сделатьтак,как я больше всего люблю делать,какой-нибудь рулет мясной закрутить.Так-как я впервые вялила помидорки,то не могу удержатся оттого,чтобы их не добавлять везде....Вот и сюда они пошли,а в дополнение,добавила омлет с куркумой для цвета и аромата. Получился вот такой яркий, мясной рулет,к которому я запекла картофель с горчицей,маслом и чесноком.Было ооочень вкусно!!!

Пищевая ценность блюда

1993
кКал
84%
Белки196 г
Жиры133 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
49 %
26 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
1 щепотка
2 зубчика
1 щепотка
2 шт.
20 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Удалить кости с ножек и мелкие такие тонкие косточки,они всегда присутствуют,в индюшиных ногах.У меня были ножки около 700 гр обе,это маленькие,если удастся готовить из более крупных экземпляров,то увеличивайте кол-во остальных ингредиентов и время приготовления.
Удалить кости с ножек и мелкие такие тонкие косточки,они всегда присутствуют,в индюшиных ногах.У меня были ножки около 700 гр обе,это маленькие,если удастся готовить из более крупных экземпляров,то увеличивайте кол-во остальных ингредиентов и время приготовления.
На весь экран
Получится две вот такие тушки мяса.
Получится две вот такие тушки мяса.
На весь экран
Посолить их добавить немного масла,чеснока и базилика сухого.Оставить мариноваться.
Посолить их добавить немного масла,чеснока и базилика сухого.Оставить мариноваться.
На весь экран
Яйцо взбить, с солью и перчиком,добавить щепотку куркумы. У меня было большое яйцо,там даже 2 желтка было,поэтому я взяла одно,если у вас маленькие,возьмите 2 штуки.
Яйцо взбить, с солью и перчиком,добавить щепотку куркумы. У меня было большое яйцо,там даже 2 желтка было,поэтому я взяла одно,если у вас маленькие,возьмите 2 штуки.
На весь экран
Омлет пожарить с одной стороны и сложить пополам.
Омлет пожарить с одной стороны и сложить пополам.
На весь экран
На омлет выкладываем в ряд помидоры.
На омлет выкладываем в ряд помидоры.
На весь экран
Затем сворачиваем омлет,а затем уже два пласта мяса. Их нужно положить так,чтобы удалось их скрутить вместе,чтобы один кончик мяса,лежал на другом внахлест.
Затем сворачиваем омлет,а затем уже два пласта мяса. Их нужно положить так,чтобы удалось их скрутить вместе,чтобы один кончик мяса,лежал на другом внахлест.
На весь экран
Завернуть сначала в фольгу,а затем в пленку пищевую,затянуть туго.Отправить запекаться в разогретую духовку 190С на 1 час,если крупные голени,то часа на полтора.
Завернуть сначала в фольгу,а затем в пленку пищевую,затянуть туго.Отправить запекаться в разогретую духовку 190С на 1 час,если крупные голени,то часа на полтора.
На весь экран
Резала горячим,поэтому не очень ровно получилось. Если его остудить,но можно кушать холодным,тогда он порежется ровненько и гладко!
Резала горячим,поэтому не очень ровно получилось. Если его остудить,но можно кушать холодным,тогда он порежется ровненько и гладко!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 35
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
6 лет назад

Совершенно потрясающий рулет, Натулька!!!😍😋Вкусный, интересный и такой красивый!!!!💖💐

Натали М
Натали М
6 лет назад
Ирина Телесова,

Ирочка,спасибо тебе огромное😘только когда разреза и увидела рисунок,поняла,что нужно было еще что-нибудь зелененькое туда и получился точно сетофорчикpooh_lol😃

Ирина Телесова
Ирина Телесова
6 лет назад
Натали М,

Так тоже очень даже красиво! А самое главное очень вкусно!😍😋😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад

Класс,Наташенька,взяла на заметку!Буду пробовать,но скорей всего из курицы!😋😍👌

Натали М
Натали М
6 лет назад
ღ Юляღ,

Юлечка,очень рада,что настолько понравилось,что решила попробовать😃😍с курицы будет очень вкусно😋

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Наташенька, отличный рулет получился!!!👌 😋 И омлет , и помидорки вяленые к индейке очень кстати!!😍

Натали М
Натали М
6 лет назад
ВикторияS,

Викуля,спасибо тебе большое😍да,все так идеально там сложилось,очень вкусно получилось😋😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Красиво и вкусно! 😍

Натали М
Натали М
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка,спасибо большое😃😍🌹

Любовь~♥
Любовь~♥
6 лет назад

Жизнерадостный рулетик😍🌻

Натали М
Натали М
6 лет назад
Любовь~♥,

Любочка,спасибо вам огромное😍😘🌺

Показать еще комментарии