
Курица запеченная со сливами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сливы понадобятся крепкие, лучше кислых сортов. Курицу можно использовать любые части, у меня голени, уж очень любят их в нашей семье. В качестве гарнира идеально подходит рис или чечевица, а можно и без него, блюдо получается самодостаточным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриные голени800г
- чеснок2зубчик
- соевый соус2ст. л.
- мед1ч. л.
- смесь хмели-сунели0.5ч. л.
- карри0.5ч. л.
- тимьян5веточка
- лук красный1шт.
- сливы8шт.
Пищевая ценность
- Белки228г253.33% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории1544кКал64.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовьте маринад для курицы: смешайте мед, соевый соус, хмели-сунели, карри, выдавите прессом чеснок и добавьте листики тимьяна (две веточки тимьяна отложите). - Шаг 1
Залейте полученным маринадом куриные ножки, хорошо перемешайте и дайте настояться не менее 2 часов. - Шаг 2
Духовку разогрейте до 200 градусов. Лук нарежьте. - Шаг 3
Сливы разрежьте пополам и удалите косточки. - Шаг 4
В огнеупорную форму выложите лук, сливы кожицей вниз, курицу, 2 веточки тимьяна... - Шаг 5
Накройте фольгой и уберите в духовку на 25-30 минут. - Шаг 6
Снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут, пока курочка не подрумянится. - Шаг 7
Приятного аппетита!!!
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Чем разговляться после поста? Шеф-повар предложил идеальный рождественский вариант

Доктор Мясников раскрыл, когда надо проверить функцию щитовидной железы и что сдать: "Не УЗИ"

Тарелки больше не на полках: дизайнеры объяснили, почему кухня с ящиками удобнее и безопаснее





















Комментарии
16Курочка ммм... 💖В этот раз с фотоотчетом😍 Только я еще добавила айву и яблоки, получилась такая фруктовая курочка😄
Оригинальное сочетание😍😋
Хорошее сочетание!!! 😋😍😋
Курица с тимьяном и для нашей семьи - любимая классика! 😋 А вот со сливами еще не пробовали!
И я к тебе на курочку с тимьянчиком моим любимым)))😋😋😋😘