+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Галета фруктово-ягодная

Галета фруктово-ягодная
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
626
кКалл
26%
Белки9 г
Жиры30 г
Углеводы81 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Штрейзель
3 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
Тесто
250 г
100 г
1 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
Начинка
2 шт.
1 шт.
12 шт.
1 ч. л.
¼ стакана
½ ч. л.
2 ст. л.
30 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
459 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
459 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
776 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Вам также пригодится
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
в корзину
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
в корзину
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
в корзину
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
776 ₽
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
-15%
интересный
541 ₽
636
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Фрукты помыть, очистить от кожуры и семенной коробочки. Нарезать тонкими ломтиками.
Фрукты помыть, очистить от кожуры и семенной коробочки. Нарезать тонкими ломтиками.
На весь экран
шаг 2
В сковороду положить масло, фрукты, сахар и корицу. Как только фрукты дадут сок, добавить 12 ягод вишни. Тушить до испарения жидкости.
В сковороду положить масло, фрукты, сахар и корицу. Как только фрукты дадут сок, добавить 12 ягод вишни. Тушить до испарения жидкости.
На весь экран
шаг 3
Крахмал развести в воде, влить в сковороду и выключить огонь. Перемешать.
Крахмал развести в воде, влить в сковороду и выключить огонь. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Пока начинка остывает займемся тестом. Для этого маргарин натереть на мелкой терке, добавить к нему сахар и перемешать вилкой.
Пока начинка остывает займемся тестом. Для этого маргарин натереть на мелкой терке, добавить к нему сахар и перемешать вилкой.
На весь экран
шаг 5
Затем добавить яйцо и опять хорошо все перемешать. Далее добавляем всю муку и хорошо вымешиваем тесто.(если тесто не собирается в комок, то добавить воды).
Затем добавить яйцо и опять хорошо все перемешать. Далее добавляем всю муку и хорошо вымешиваем тесто.(если тесто не собирается в комок, то добавить воды).
На весь экран
шаг 6
Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Охлажденное тесто раскатать в круг на пергаменте.
Охлажденное тесто раскатать в круг на пергаменте.
На весь экран
шаг 8
В середину выложить остывшую начинку, отступая от края 2 см. Загнуть края галеты.
В середину выложить остывшую начинку, отступая от края 2 см. Загнуть края галеты.
На весь экран
шаг 9
Для штрейзеля смешать муку и сахар, потом добавить растопленное сливочное масло и перемешать все рукой.
Для штрейзеля смешать муку и сахар, потом добавить растопленное сливочное масло и перемешать все рукой.
На весь экран
шаг 10
Должна получиться крошка.
Должна получиться крошка.
На весь экран
шаг 11
Посыпать крошкой верх галеты. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. До зарумянивания.
Посыпать крошкой верх галеты. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. До зарумянивания.
На весь экран
шаг 12
Подавать в теплом или холодно виде с шариком мороженого. Приятного аппетита!
Подавать в теплом или холодно виде с шариком мороженого. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 13
Кушали мы с мороженым по рецепту Маруси (marysa) http://www.edimdoma.ru/retsepty/60227-domashnee-slivochnoe-morozhenoe Советую всем его попробовать, т.к. его легко готовить, а вкус просто восхитительный!!!
Кушали мы с мороженым по рецепту Маруси (marysa) http://www.edimdoma.ru/retsepty/60227-domashnee-slivochnoe-morozhenoe Советую всем его попробовать, т.к. его легко готовить, а вкус просто восхитительный!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
marysa
marysa
14.10.2014 19:50:28

Вкуснятинка какая!😍 и с грушей и с вишней!!! отличный вариант начинки для любого пирога! 💖🐾за мороженое отдельное удовольствие испытываю)))😊😌😌😇

julika
julika
14.10.2014 08:29:27

Ксюша, очень вкусно😋!!! Еще и с мороженым... ммм...💗💖💗

ВикторияS
ВикторияS
13.10.2014 23:59:32

Как вкусно, Ксюш, ещё и с мороженым!!!😋😋😋💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
13.10.2014 23:48:42

Песочная галета! 😋 Здорово,Ксюшик))) 😍 Любят у меня такие! 😎 Я вчера похожий пирог пекла...с тёртым верхом. 😇

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
13.10.2014 19:38:36

Очень люблю всевозможные галеты! 😌 Ксюш, со штрейзелем я еще не пробовала! Хорошая идея! 😍

Показать еще комментарии
перейти к шагам