+ 1000
+ 1000

Кофейно-шоколадный крем

Кофейно-шоколадный крем
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень простой в приготовлении и по составу десерт, а зато какой вкусный)) Мой муж не особо любит выпечку, но вот от этого крема он пришел в полный восторг) я даже не ожидала, что он так обрадуется) все-таки кофе с шоколадом - такой славный дуэт, сплошное наслаждение вкусом. С шоколадом, я думаю, можно поэкспериментировать. В оригинале предлагают взять молочный. Я использовала молочный и черный шоколад. На мой вкус получилось самое то - и не слишком сладко, и не слишком горько. Такой хороший баланс)) И кофе так хорошо чувствуется)))

Попробуйте и Вы)

Пищевая ценность порции
903
кКалл
38%
Белки12 г
Жиры73 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
3 %
14 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
250 мл
60 ч. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Шоколад (у меня 100г молочного и 50 г черного) рубим довольно мелко.
Шоколад (у меня 100г молочного и 50 г черного) рубим довольно мелко.
На весь экран
шаг 2/6
150 мл сливок доводим до кипения и выливаем их на шоколад. Все слегка перемешиваем, помогая шоколаду раствориться. Оставляем смесь на 1 час, иногда перемешивая (как указано в рецепте, можно ее сделать накануне и оставить на ночь при комнатной температуре).
150 мл сливок доводим до кипения и выливаем их на шоколад. Все слегка перемешиваем, помогая шоколаду раствориться. Оставляем смесь на 1 час, иногда перемешивая (как указано в рецепте, можно ее сделать накануне и оставить на ночь при комнатной температуре).
На весь экран
шаг 3/6
Добавляем в крем кофе и перемешиваем.
Добавляем в крем кофе и перемешиваем.
На весь экран
шаг 4/6
Разливаем крем по формочкам или небольшим креманкам (у меня получилось 2 порции). Ставим в холодильник до подачи.
Разливаем крем по формочкам или небольшим креманкам (у меня получилось 2 порции). Ставим в холодильник до подачи.
На весь экран
шаг 5/6
Перед подачей взбиваем оставшиеся сливки, добавив сахарную пудру.
Перед подачей взбиваем оставшиеся сливки, добавив сахарную пудру.
На весь экран
шаг 6/6
Подаем крем, украсив взбитыми сливками. Можно его еще посыпать шоколадной стружкой или украсить шоколадными фигурками (кто любит такие делать). Крем можно подавать как холодным (в моем случае), так и теплым. Тогда его надо отправить на 20 сек в микроволновку и после этого украсить сливками. Приятного аппетита))
Подаем крем, украсив взбитыми сливками. Можно его еще посыпать шоколадной стружкой или украсить шоколадными фигурками (кто любит такие делать). Крем можно подавать как холодным (в моем случае), так и теплым. Тогда его надо отправить на 20 сек в микроволновку и после этого украсить сливками. Приятного аппетита))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Natali
Natali
5 лет назад

Невероятно аппетитное фото😋 ну и сам крем, естественно😉

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

И я бы лизнула))) pooh_lol😋😋😋

Мурзик
Мурзик
5 лет назад
ТатьянаS,

Танечка, я бы с удовольствием тебя угостила) Аля, здорово написала))😊pooh_lolpooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад
Мурзик,

pooh_lol😆pooh_lol😘🐾

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
5 лет назад

Оль, замечательный десерт! Мы с мужем тоже кофеманы! 😇

Мурзик
Мурзик
5 лет назад
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо большое)) тогда вам большой от нас привет)😊😘💗

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад

Как все просто,и как все вкусно!.😍😋💖

Мурзик
Мурзик
5 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька, спасибо большое)) да, приятно, когда так) а то меня на сложные вещи не хватает) пока....)pooh_lol

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
Мурзик,

Понимаю,само последнее время выискиваю.....чего попроще!pooh_lol

Мурзик
Мурзик
5 лет назад
ღ Юляღ,

pooh_lolpooh_lol

Любовь~♥
Любовь~♥
5 лет назад

Вкусно😋😍

Мурзик
Мурзик
5 лет назад
Любовь~♥,

Любочка, спасибо большое))😘🌹🌹

Показать еще комментарии