Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте его

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из цукини

Вместо цукини можно взять кабачки среднего размера.

Юлия Высоцкая

01 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Орехово-шоколадный пирог

Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный пирог с маком и яблоками

Юлия Высоцкая

03 марта 2010

Сухой пирог с яблоками

Anna

24 октября 2014

Приготовление

1 час и 20 минут

Рецепт на:

10 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

364

кКал

15%

Белки

4 г

Жиры

13 г

Углеводы

59 г

% от дневной нормы

1 %

2 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

сахар белый

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

⅔ стакана

сливочное масло

ПравильноеМасло АО АИСФеР

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

150 г

разрыхлитель

Ингредиент

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. д.

узнать больше

10 г

яблоки гала

Ингредиент

Классические яблоки Гала, как гласит описание сорта, весят от 120 г до 145 г, отличаются выраженным красным цветом, разбавленным малым количеством зеленых и желтых полос, могут похвастаться насыщенным ароматом и ненавязчивой сладостью.

узнать больше

1 ⅕ кг

мука

мука для итальянской пиццы МAKFA

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

200 г

манная крупа

Ингредиент

Получается манная крупа при размалывании зерен пшеницы. По структуре она находится между мукой и крупчаткой. Размер крупинок манки должен быть максимум 0,75 мм.

узнать больше

200 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Яблоки помыть, просушить и очистить от кожуры.

На весь экран

# шаг 2/8

Затем яблоки натереть на средней или крупной терке, накрыть и, не сливая сок, поставить в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/8

В отдельной посуде смешать подготовленные муку, манную крупу, разрыхлитель, ванилин и сахар.

На весь экран

# шаг 4/8

Сухую форму или лист смазать или сливочным маслом и высыпать третью часть сухой смеси. Аккуратно разровнять по всей поверхности формы.

На весь экран

# шаг 5/8

Следующим слоем высыпать половину начищенных яблок с образовавшимся соком, также распределить.

На весь экран

# шаг 6/8

Затем вновь яблоки засыпать сухой массой. Она должна полностью покрыть яблочный слой. Количество шаров будет зависеть от размеров формы и толщины слоев.

На весь экран

# шаг 7/8

Сверху натереть тонкий слой сливочного масла. Оно должно быть обязательно охлажденным в морозильной камере в течение 20–30 минут. В этом случае масло будет хорошо измельчаться и не прилипнет к терке.

На весь экран

# шаг 8/8

Сухой пирог выпекать в духовке около 40 минут при температуре 180–200 градусов С. Затем отключить огонь и оставить в теплой духовке на 30–40 минут.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Песочный пирог

Песочный пирог, который готовится очень быстро

Ирина

16 июня 2009

Рецепты

Киш средиземноморский с курицей и базиликом

Впервые решила приготовить киш, и вот что придумалось)) Этот пирог очень вкусен холодным.

SarafElena

08 декабря 2011

Рецепты

Фламмкухен из Эльзасса

Этот рецепт я взял с другого сайта с разрешения его хозяйки - Ольги. Фотография и исполнение, естесственно, мои. Я решил разместить его здесь, так как считаю, что это очень интересная и вкусная

leo1970

29 декабря 2011

Рецепты

Киевский торт

Мамин торт) Не жалеем крема и бисквита. Чем больше тем вкуснее)

Зарина Кутубаева

27 ноября 2011

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

"Время — не адекватный критерий": эксперты программы "О самом главном" раскрыли, как на самом деле худеют на интервальном голодании

Важно, "что" и "сколько", а не "когда".

Мария Овчарева

06 декабря 2025

новости

Не торопитесь, но и не затягивайте: диетолог объяснила, сколько должно длиться новогоднее застолье

Новогодний ужин традиционно растягивается на часы — сначала шампанское с закусками, потом горячее,

Лиза Кутафина

06 декабря 2025

новости

Суббота предназначена для домашней выпечки: 6 декабря отмечаем День неаполитанской пиццы

Никто не откажется от кусочка хрустящего теста с начинкой.

Мария Овчарева

06 декабря 2025

новости

Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время

Перед праздниками нагрузка растет даже у тех, кто обычно держит эмоции под контролем.

Лиза Кутафина

06 декабря 2025

Комментарии — 3

Татьяна

10 лет назад

Спасибо большое-пребольшое за рецепт! Теперь у меня он самый любимый, а быстрый-то какой! Когда яблоки в саду закончились, теперь пеку с замороженной вишней, скоро настанет очередь жимолости. Так просто, а вкусно обалденно!🌺🌺🌺

Валерия

11 лет назад

Я с фотоотчетом! 😊
Потрясающе нежный пирог! 😍
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт! 🌹🌹🌹

Стелла

11 лет назад

Очень вкусный пирог, часто его пеку.😉 А что за ягода у вас? 😊 В ингредиентах не указано.

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Сухой пирог с яблоками

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту1