Реклама
Юлия Высоцкая
Осваивая выпечку, достигаю новые горизонты: недавно рискнула испечь слоёное тесто своими руками. Гуляя по просторам нашего сайта набрела на рецепт Татьяны Снежинки слоеное тесто своими руками! Готовим дома. Прочитав всё от начала до конца (13 страниц отзывов, отчетов и комментариев!) мне стало понятно, что и я созрела попробовать свои силы в приготовлении волшебного, слоистого, хрустящего слоеного теста. Ранее считала это чем-то из героического, но Танюша дает такое подробное и четкое описание процесса, что появляется некая уверенность в себе и своих возможностях. Танюшин рецепт не нуждается в дополнительной рекламе, это намёк тем, кто не решается, сомневается, откладывает по тем или иным причинам)))
Теперь коротко о самом пирожном: в советские времена в Одессе на улице Довженко был ресторан "Море", который славился своими пирожными, среди которых самым моим любимым было пирожное "Слойка ". С тех детско-юношеских лет я трепетно отношусь к слоеному тесту. Приготовив тесто по Танечкиному рецепту я впала в лёгкий ступор, несколько часов не могла решить, что с ним вытворить! И тут вспомнила про "Слойки " из другой жизни. Поискав в Интернете, к сожалению рецепта не нашла, кажется умерли мастера-кулинары, а рецепты с собой унесли. То, что я сделала отдалённо напоминает мне знаменитые пирожные, без сомнения очень вкусно и здоровски хрустко! Пусть всегда будет вкусно 
!
P.S. Если кто помнит те пирожные или знает рецепт прошу откликнуться... Буду очень благодарна!
| Белки | 60 г |
| Жиры | 234 г |
| Углеводы | 416 г |
| 500 г |
| 1 упаковка |
| 1 банка |
| 130 г |
Порой вареные яйца меняют оттенок: желтая сердцевина обрамляется серым ободком. Эксперт объяснила,
Желтые пятна на одежде считаются самыми сложными. Однако они быстро удаляются у тех, кто знает
Хлеб лучше всего хранить в морозильной камере, посоветовала врач-диетолог Елена Соломатина. По ее
Винегреты, салаты и другие блюда из свеклы — это не только вкусно, но и очень полезно. Однако многие
Викуль, спасибо тебе большое за приглашение на чай с таким вкусным пирожным!!!😘 Очень рада, что у тебя получилось, и теперь ты экспериментируешь с тестом! И спасибо за тёплые слова в мой адрес, я счастлива, что рецепт пригодился и будет востребован для тебя всегда!!!😇💗
Spasibo tebe Tanyusha sa takoi klassnii rezept!!!! i teplii otsiv😍🌹
ммм...как вкусно😋😋😋
Спасибо, Наташенька 💖
Вика😃У тебя новые фото?Более четкие👌
Анечка, я уже давно забросила фотоаппарат на "дальнюю полку", с ним так толком и не научилась фоткать 😏 спасибо, что заметила разницу💖
А на что же фотаешь сейчас ?😞😀
Я с планшетом и фоткаю и рецепты заливаю, оч вдобно😊прям с дивана не надо вставать😌pooh_lol
Вика, красивые у тебя пирожные и не сомневаюсь, что вкусные 😋💗 Пойду почитаю рецепт теста у Танечки, я все не решаюсь к нему подступиться, пользуюсь магазинным 🐾💖
Ларочка, спасибо большое за комплимент 💖буду рада, если слоечки помогут тебе решится на новый шаг 😉
Вика, твое тесто и пирожные идеальны!!!😇
Спасибо, Светочка 💖😇