Груши, яблоки и персики, на мой взгляд, совершенно недооцененные ингредиенты для салатов, особенно если их запечь, закарамелизировать или просто отварить. В этом салате у нас королевы — груши, а с

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с апельсином, яблоком и сельдереем

Это нежный, абсолютно девчачий гарнир, главное, чтобы свекла и морковка были не кормовые, а сочные и сладкие. Мята здесь отлично работает, и если порвать ее руками, то ароматические масла из листочков

Юлия Высоцкая

26 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с чечевицей и грибами

Подойдут вешенки или шампиньоны, сыр берите тот, который вам нравится, растительное масло тоже можно взять любое.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Если вам не нравится легкая горчинка цикория, возьмите другой салат по своему вкусу, подойдет даже подмосковный. Хлеб тоже можно использовать любой, но лучше, если он будет немного сладковатым.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2015

Салат "Лето"

gahramanova08

16 марта 2010

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

5 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500гр.креветок в панцире

2-3шт.лаврового листа

1 лимон

3-4 веточки сушеного укропа с семенами

3-4 средних помидора

4-5шт. огурца

сыр ниточки по вкусу

сладкий перец(болгарский)

кинза,укроп по небольшому пучку

1пучок листья салата

оливковое масло

1ст.л. сока лимона

соль, перец по вкусу.

можно при желании добавить пучок редиски как у меня на фото

и с сыром тоже можно фантазировать по вкусу нити,сулугуни,фета и т.д.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Креветки отварить в хорошо подсоленной воде с лавровыми листьями,семенной выточкой сушеного укропа и парой долек лимона.Креветки остудить и очистить.Овощи и зелень вымыть,просушить на полотенце.Помидоры,огурцы и перец порезать ломтиками,зелень мелко нашинковать.Сыр порезать небольшими,коротенькими кусочками.Если сыр сулугуни то натареть на крупной терке. Соединить овощи,зелень,сыр,креветки посолить,поперчить,взбрызнуть лимонным соком,заправить оливковым маслом и хорошо перемешать.На большую тарелку выложить по кругу листья салата в середину тарелки выложить салат.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

поделиться фото