Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из фасоли с беконом и сливами на гриле

Салат из фасоли с беконом и сливами на грилеhttps://www.edimdoma.ru/data/recipes/0006/9762/69762-ed4_wide.jpg?14831942772014-10-29T17:21:53+03:00True
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Фасоль лучше отварить заранее, я обычно добавляю в кастрюлю сельдерей, помидор и луковицу, а вот солить сразу не советую. Вместо слив можно взять очень сочную грушу или инжир, а вместо свежего тимьяна вполне подойдет сухой.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
6 шт.
4 шт.
70 г
1 шт.
½ шт.
½ стручка
6 веточек
3 веточки
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Фасоль отварить согласно инструкции на упаковке, затем почти всю жидкость, в которой она варилась, слить.
Фасоль отварить согласно инструкции на упаковке, затем почти всю жидкость, в которой она варилась, слить.
На весь экран
шаг 2
Сливы разрезать пополам, косточки удалить.
Сливы разрезать пополам, косточки удалить.
На весь экран
шаг 3
Разогреть сковороду-гриль и обжарить бекон с обеих сторон до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце.
Разогреть сковороду-гриль и обжарить бекон с обеих сторон до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце.
На весь экран
шаг 4
Из сковороды слить лишний жир, уложить в нее сливы срезами вниз и обжаривать до появления золотистых полосок.
Из сковороды слить лишний жир, уложить в нее сливы срезами вниз и обжаривать до появления золотистых полосок.
На весь экран
шаг 5
Помидоры нарезать мелкими кусочками размером с фасоль.
Помидоры нарезать мелкими кусочками размером с фасоль.
На весь экран
шаг 6
Перец чили с семенами мелко порубить.
Перец чили с семенами мелко порубить.
На весь экран
шаг 7
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Лук почистить и нарезать полукольцами.
На весь экран
шаг 8
Из половинки лимона выжать сок.
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 9
Нарезанные помидоры соединить с перцем чили, луком, листьями тимьяна, полить оливковым маслом, лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.
Нарезанные помидоры соединить с перцем чили, луком, листьями тимьяна, полить оливковым маслом, лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 10
К готовой фасоли добавить помидоры с чили и луком, все перемешать и выложить на блюдо.
К готовой фасоли добавить помидоры с чили и луком, все перемешать и выложить на блюдо.
На весь экран
шаг 11
Сверху разложить обжаренные сливы и бекон, украсить листьями мяты.
Сверху разложить обжаренные сливы и бекон, украсить листьями мяты.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить