+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Брецель

Брецель
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Это рецепт для любителей пива))). Если ваш муж любит пиво, то это для него...( но и мои дети не отказались от хрустящего кренделя...)

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
206
кКалл
8%
Белки6 г
Жиры3 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
330 г
4 щепотки
10 г
15 г
20 г
2 щепотки
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Муку просеять, смешать с дрожжами, солью и водой(175мл). Вымесить тесто.
Муку просеять, смешать с дрожжами, солью и водой(175мл). Вымесить тесто.
На весь экран
шаг 2/8
Добавить масло и хорошо вымесить. Оставить на 30мин, накрыть салфеткой.
Добавить масло и хорошо вымесить. Оставить на 30мин, накрыть салфеткой.
На весь экран
шаг 3/8
Разделить на 6 частей, накрыть салфеткой и оставить на 30 мин.
Разделить на 6 частей, накрыть салфеткой и оставить на 30 мин.
На весь экран
шаг 4/8
Из каждой части теста скатать колбаску( 50см) и сформировать крендель.передожить на противень и дать "отдышаться"( 30мин).
Из каждой части теста скатать колбаску( 50см) и сформировать крендель.передожить на противень и дать "отдышаться"( 30мин).
На весь экран
шаг 5/8
Растворить соду в 1л. горячей воды. Опустить в воду каждый крендель на несколько секунд.
Растворить соду в 1л. горячей воды. Опустить в воду каждый крендель на несколько секунд.
На весь экран
шаг 6/8
Переложить на противень, присыпать крупной солью.
Переложить на противень, присыпать крупной солью.
На весь экран
шаг 7/8
Выпекать при 225*( примерно 15-20мин).
Выпекать при 225*( примерно 15-20мин).
На весь экран
шаг 8/8
Приятного)))
Приятного)))
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
2 года назад

Интересно!! Маша, а когда Вы опускали их в воду - они не расползались? Как форму не теряли??

Яна
Яна
5 лет назад

Выглядит очень здорово! 😋😘😘

mashutka
mashutka
5 лет назад
Яна ,

Яна, спасибо😘😘😘😘

Natali
Natali
5 лет назад

Я пиво не люблю, но от такой вкусняшки бы точно не отказалась😉

mashutka
mashutka
5 лет назад
Natali,

Наташа, спасибо😘

julika
julika
5 лет назад

Хороши крендели😋💗

mashutka
mashutka
5 лет назад
julika,

Юля, спасибо😘

Победа
Победа
5 лет назад

Только недавно пекла подобные, только русский вариант - крендели)))😆😆

mashutka
mashutka
5 лет назад
Победа,

Вика, думаю, что вам понравились крендели))))

Победа
Победа
5 лет назад
mashutka,

Да, очень вкусные😋😋 и способ приготовления для меня необычный, по крайней мере заваривала тесто перед выпечкой впервые))

mashutka
mashutka
5 лет назад
Победа,

мы на одной волне😉

Показать еще комментарии
перейти к шагам