Имбирные маффины с грушами
Описание рецепта
За последнее время я уже несколько раз приготовила "Имбирный пирог с грушами" по рецепту Юлии Высоцкой (рецепт был в журнале, а потом я нашла его и на сайте:
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- сливочное масло80г
- сахар100г
- молоко100мл
- мука175г
- имбирь молотый1ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- груши4шт.
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры86г107.50% от дневной нормы
- Углеводы303г101.00% от дневной нормы
- Калории2096кКал87.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку разогрейте до 180 градусов. Смешайте яйца, сахар, сливочное масло и молоко до однородной консистенции.
- Шаг 1
Добавьте муку, имбирь, корицу и разрыхлитель, хорошо размешайте.
- Шаг 2
Грушу очистите, удалите сердцевину, нарежьте кусочками и добавьте в тесто, перемешайте.
- Шаг 3
Разложите тесто в формочки смазанные маслом и...
- Шаг 4
тут пришел мой сын и сказал: "А что они будут не шоколадные???😔" поэтому: я добавила в половину теста 2 ст л какао и 1 ст л молока, и хорошо размешала.
- Шаг 5
Опять выложим в формочки... и поставьте в духовку на 35-40 минут, готовность проверьте зубочисткой.
- Шаг 6
Приятного аппетита!!!