+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Жаркое из утиных ножек

Жаркое из утиных ножек
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хрустящая корочка, нежные овощи, сочное мясо - это блюдо достойно королевского стола. 

Пищевая ценность порции

1322
кКал
56%
Белки67 г
Жиры91 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
17 %
18 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
по вкусу
по вкусу
2 шт.
2 зубчика
100 г
85 г
400 г
1 кг
2 ст. л.
2 куска
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку разогрейте до 200 градусов. Вымойте ножки, промокните, сделайте несколько продольных неглубоких надрезов на коже, а затем натрите солью и перцем.
Духовку разогрейте до 200 градусов. Вымойте ножки, промокните, сделайте несколько продольных неглубоких надрезов на коже, а затем натрите солью и перцем.
На весь экран
Почистите лук и чеснок. Бекон нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порубите.
Почистите лук и чеснок. Бекон нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порубите.
На весь экран
Разогрейте 2 ст л сливочного масла в сковороде (или в утятнице), обжарьте утиные ножки до золотистой корочки.
Разогрейте 2 ст л сливочного масла в сковороде (или в утятнице), обжарьте утиные ножки до золотистой корочки.
На весь экран
Добавьте бекон, лук и чеснок и слегка обжарьте все вместе.
Добавьте бекон, лук и чеснок и слегка обжарьте все вместе.
На весь экран
Выложите в жаропрочную форму (или продолжайте готовить в утятнице), влейте 250 мл горячей воды, накройте крышкой и томите в духовке 1 час.
Выложите в жаропрочную форму (или продолжайте готовить в утятнице), влейте 250 мл горячей воды, накройте крышкой и томите в духовке 1 час.
На весь экран
Морковь и картофель вымойте, очистите и порежьте кубиками.
Морковь и картофель вымойте, очистите и порежьте кубиками.
На весь экран
Выложите морковь и картофель к утиным ножкам. Томатную пасту растворите в 0,5 горячей воды и залейте ей овощи и ножки. Накройте крышкой и томите еще 30 минут.
Выложите морковь и картофель к утиным ножкам. Томатную пасту растворите в 0,5 горячей воды и залейте ей овощи и ножки. Накройте крышкой и томите еще 30 минут.
На весь экран
Раскрошите хлеб. Смешайте крошки с маслом, сахаром и 1 щепоткой соли.
Раскрошите хлеб. Смешайте крошки с маслом, сахаром и 1 щепоткой соли.
На весь экран
Повысьте температуру в духовке до 225 градусов. Распределите хлебные крошки поверх утиных ножек и овощей и оставьте в духовке на 15 минут...
Повысьте температуру в духовке до 225 градусов. Распределите хлебные крошки поверх утиных ножек и овощей и оставьте в духовке на 15 минут...
На весь экран
До образования румяной корочки.
До образования румяной корочки.
На весь экран
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
Ксения П
Ксения П
6 лет назад

Как это я пропустила, такие шикарные ножки..😩 Потрясающе вкусно, Юленька!!!!😘💖

julika
julika
6 лет назад
Ксения П,

Спасибо большое, Ксюша 😘🌺

Яна
Яна
6 лет назад

Очень аппетитно😌🌷

julika
julika
6 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яночка🌷💖

Натали М
Натали М
6 лет назад

ммм...какая уточка знатная😃очень вкусно и аппетитно выглядит😋😍😚

julika
julika
6 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташенька💗 угощайся😘

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Уж очень ножки хороши,Юлечка!! 😋😎😋🐾

julika
julika
6 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо большое, Танечка😘🌹

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Вкуснятина! 😋😋😋 А у нас магазине утиных ножек нет! 😟

julika
julika
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанночка😘💖 жаль, это очень удобно😔 но такое жаркое можно и из целой уточки делать, только разделать на кусочки😊

Показать еще комментарии