Картофельные пирожки с яблоками

Картофельные пирожки с яблоками

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пирожки с хрустящей румяной корочкой и сочной яблочной начинкой!  Также мне нравятся с сырно-яичной начинкой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории251кКал
    10.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель вареный в мундире, трем на мелкой терке.
    Картофель вареный в мундире, трем на мелкой терке.
  • Шаг 1 Из муки, натертого вареного картофеля, сливочного масла и соли замесить тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.
    Из муки, натертого вареного картофеля, сливочного масла и соли замесить тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 1 час.
  • Шаг 2 Яблоки нарезать, посыпать сахарной пудрой и потушить в сливочном масле 10-15 минут на слабом огне.
    Яблоки нарезать, посыпать сахарной пудрой и потушить в сливочном масле 10-15 минут на слабом огне.
  • Шаг 3 Раскатать из теста пласт толщиной 0,5 см и разрезать на квадраты. Разложить начинку, защипать пирожки и смазать топленым маслом.
    Раскатать из теста пласт толщиной 0,5 см и разрезать на квадраты. Разложить начинку, защипать пирожки и смазать топленым маслом.
  • Шаг 4 Выложить на противень смазанный маслом. И выпекать в духовке около 20-30 минут при 230 градусах.
    Выложить на противень смазанный маслом. И выпекать в духовке около 20-30 минут при 230 градусах.
  • Шаг 5 Из указанных ингредиентов получается 17 пирожков. 
Приятного аппетита!
    Из указанных ингредиентов получается 17 пирожков. Приятного аппетита!
Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Карамелька

     у меня они не получились((( и начинку я не поняла как толком её делать, до какого состояния она за 15 мин должна дойти и как формировать эти булочки.

    • Лорочка

       Спасибо огромное за рецептик! Вчера приготовила пирожки, правда готовила с соленой начинкой 😊 Родные расхватали их еще горячими 😄 Очень-очень вкусно и легко в приготовлении!!! Завтра буду готовить с яблочной начинкой и если пирожки не расхватают так же быстро pooh_lol то приду к Вам с фотоотчетом, еще раз огромное спасибо за вкусный рецептик 🌷

      • ВикторияS

         Какие аппетитные у тебя, Анечка, пирожочки!!😋😍😋

        • Апрель

           удивительная начинка😋💖

          • Яна

             Такие вкусные и симпатичные получились!!!!! 😋

            Оставить комментарий