Филе судака с корочкой из зелени
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Необыкновенный вид рыбы и чудесный вкус ,сразу сразит всех ваших близких!("Миллион меню")
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- судак с кожей - 4 шт. филе по 150 г600г
- шампиньоны4шт.
- лук-шалот4шт.
- базилик1шт.
- сухари панировочные2ст. л.
- яичные желтки1шт.
- масло сливочное100г
- вино белое сухое100г
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории424кКал17.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЗелень, сухари, яичный желток, мелко нарезанные шампиньоны и лук-шалот, и сливочное масло соедините и взбейте в блендере. Рыбное филе посолите и поперчите. Уложите кожей вниз в смазанную маслом форму. Смажьте грибной смесью, влейте вино и тушите в духовке при 225 С 12 минут. При подаче выложите рыбу на блюдо и оформите зеленью петрушки. Гарнируйте отварным рисом
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как не превратиться в "сову" после новогодней ночи: восстанавливаем режим по советам врача
Остатки сладки: как сохранить еду после праздников
Убираем "визуальный шум" : как привести дом в порядок за несколько часов до Нового года
