Салат мясной

19 ноября 2014

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Если вы читали информацию обо мне, то знаете, что я учусь на первом курсе в колледже на технолога. Этот салат - моё первое домашнее задание по кулинарии, и делал я его по книге рецептур, так что все ингредиенты рассчитаны до грамма. Надеюсь, вам будет интересно понаблюдать со стороны за моей работой и вы оцените этот вкусный салат по достоинству.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
говядина48г
картофель вареный40г
огурцы маринованые 30г
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»30г

Для оформления
огурцы маринованые 40г
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»8г
салат2лист
яйцо15г

Пищевая ценность

Белки16г
17.78% от дневной нормы
Жиры34г
42.50% от дневной нормы
Углеводы11г
3.67% от дневной нормы
Калории401кКал
16.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Говядину, яйцо и картофель отварить и нарезать ломтиками. Масса отварной говядины должна быть ровно 30 грамм.
Шаг 1
Нарезанные ингредиенты перемешиваем с майонезом.
Шаг 2
На тарелку кладем листья салата и сверху горкой выкладываем наш салат.
Шаг 3
Салат оформляем нарезанными пластинками огурца, сверху кладем майонез и посыпаем натертым яйцом.
Приятного аппетита!