+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Вишневый штрудель

Вишневый штрудель
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень мне захотелось вишневый штрудель из теста фило...

тесто покупала...сделать тесто фило для меня это высший пилотаж :-)

Пищевая ценность блюда

3820
кКал
162%
Белки66 г
Жиры243 г
Углеводы342 г
% от дневной нормы
17 %
47 %
24 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 упаковка
500 г
1 стакан
1 стакан
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Тесто фило разморозили, раскрыли упаковку и накрыли его полотенцем...его надо постоянно держать под полотенцем иначе оно быстро высыхает и работать с ним будет невозможно.. вишню положили предварительно в дуршлаг над мисочкой, чтобы сок туда стек.
На весь экран
Масло растопили, кладем один лист на стол посыпанный мукой, смазываем его маслом, сверху еще лист и снова масло, и так 4 -5 листов... Поверх этих смазанных листов посыпаем сухарями , это для того чтобы сок вишни не вытекал, потом орехами и выкладываем вишню вдоль листа полоской. Метод как при заворачивание начинки в блины.
На весь экран
Выложили вишню, начинаем скручивать штрудель и во время скручивания загибаем боковые края во внутрь, чтобы штрудель был закрыт со всех сторон.
На весь экран
Закрутили его, кладем на противень, на пергаментную бумагу посыпанную мукой, и смазываем его сверху растопленным масло для корочки.
На весь экран
К штруделю я делала сладкий соус из сока вишни...в сок добавила на глаз крахмал, чайную ложку молотой корицы и тертую цедру свежего апельсина 1 чайную ложку...довести до кипения, снять с гоня и остудить.
На весь экран
Сладкий соусом поливать штрудель при подаче. Приятного аппетита :-)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Инга, яркий, вкусный штрудель! 💐 💗 Надо мне будет тоже за фило наведаться 😊 Я с фило делала только пахлаву, очень вкусно вышло. Рецепт я выставляла на едимдома.

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
6 лет назад
МарциПанка,

Да , интересное тесто, первый раз с ним работала 😀

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Хрустяще вкусно!!! 😊😋😌

М. Е.
М. Е.
6 лет назад

Очень аппетитный штрудель😋Я думаю , как упрощенный варианнт, можно использовать слоеное тесто💐

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
6 лет назад
М. Е.,

да конечно можно, с ним проще будет возиться😊

Натали М
Натали М
6 лет назад

Какой аппетитный разрез😋😍

зритель вашего шоу
зритель вашего шоу
6 лет назад
Натали М,

😌... И тесто необычное, первый раз готовила из тесто фило, очень тоненькое😀